Συνταγή για πατσαβουρόπιτα με με φύλλο κρούστας, πιπεριές, αλλαντικά, ελιές και τυριά. Μία αφράτη πατσαβουρόπιτα με γεύση πίτσα από τους Foodaholics για μεσημεριάνο.
Υλικά
- αυγα 3
- σπορέλαιο 100 ml
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- ανθρακούχο νερό 100 ml
- βασιλοπιπεριά 150 γραμμάρια
- αλατι Λίγο
- αλλαντικά 200 γραμμάρια
- φυλλο κρουστας 500 γραμμάρια
- ελιές 1-2 χούφτες χωρίς κουκούτσι
- μιξ τυριών 150-200 γραμμάρια που λιώνει
- μπεικον 6-7 φέτες