Συνταγή για αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ, σπιτική σαλάτα κηπουρού, τυριά και αλλαντικά για τους μπουφέδες αλλά και τα Κυριακάτικα τραπέζια. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με ψωμί του τοστ που μας περίσσεψε. Από τη φίλη μας Moza Shagla.
Υλικά
ψωμι του τοστ 1 πακέτο (η ψίχα)
μιξ τυριών 250 γραμμάρια περίπου που λιώνουν
γαλοπουλα 10 περίπου φέτες
γκούντα 10 φέτες περίπου
αγγουράκι τουρσί 6-7
αγγούρι 2-3
μαρούλι 10 περίπου φύλλα
Για την σαλάτα κηπουρού
μαγιονεζα 1 μεγάλη συσκευασία
καρότο 3-4
προσούτο 4-5 φέτες
Για τα κεφτεδάκια ψωμιού
ψωμι του τοστ 1 πακέτο (η κόρη)
μουσταρδα 4-5 κουταλιές της σούπας
μαγιονεζα 3-4 κουταλιές της σούπας
τυρί κρέμα 1-2 κουταλιές της σούπας
λιναρόσπορο 1 κουταλάκι του γλυκού