Φτιάξτε τέλειο σπιτικό παγωτό

Χωρίς παγωτομηχανή

Υλικά:

Ένα μεγάλο κουτί (400 ml) ζαχαρούχο γάλα

450 ml κρέμα γάλακτος, με πολλά λιπαρά (μην πάρετε light, δεν θα σας πετύχει…)

Πάρτε ακόμα χωνάκια, κυπελάκια και αν θέλετε, σιρόπι σοκολάτας ή φράουλας για εξτρά απόλαυση!

 

Πώς θα φτιάξετε τη συνταγή:

Βάλτε τα δύο υλικά σας, το ζαχαρούχο γάλα και την κρέμα γάλακτος, στο ψυγείο για να κρυώσουν.

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ για να γίνει σαντιγί.

Κατόπιν, προσθέστε στο μπολ με τη σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα.

Κλείστε το μπολ με το καπάκι του ή βάλτε το μείγμα σε άδειες συσκευασίες παγωτού που όλες μας κρατάμε στο σπίτι.

Βάλτε το στην κατάψυξη να σφίξει για 4-5 ώρες.

Το παγωτάκι σας είναι έτοιμο!

 

ΠΗΓΗ

Διαβάστε επίσης