Μετά από τη μακρόχρονη συνεργασία που η κα. Παζαΐτη είχε με το ιατρικό κέντρο Embio, του γυναικολόγου Θάνου Παράσχου, ήρθε η ώρα να ανοίξει τα φτερά της, δημιουργώντας το δικό της ιατρείο. Ενημέρωσε, μάλιστα, με ενθουσιασμό τους διαδικτυακούς της φίλους στο Facebook, με την εξής ανάρητηση:
«Με αγάπη για τη γυναίκα δημιούργησα το Κέντρο Υγείας Μαστού για να συνταιριάξω την εμπειρία, την επιστημονική κατάρτιση και την φροντίδα κάθε γυναίκας που θέλει να προφυλάξει τον εαυτό της από το να νοσήσει, αλλά και κάθε γυναίκας που ήδη νοσεί.
Είναι ένα υπερσύγχρονο ιατρείο όπου τα τελευταίας γενιάς ιατρικά μηχανήματα σε συνδυασμό με την προσωπική σχέση που αναπτύσσω με κάθε γυναίκα ξεχωριστά διασφαλίζουν το άρτιο επιστημονικά και αισθητικά αποτέλεσμα».
