Συνταγή για καλοκαιρινή σπιτική κρέμα ροδάκινο με κορν φλάουρ και φρέσκα ροδάκινα, της γιαγιάς. Μπορούμε να βάλουμε και ζάχαρη καρύδας για να την απολαύσουν τα παιδιά χωρίς τύψεις ενώ είναι μία καλή επιλογή για να μην πάνε χαμένα τα ροδάκινα που μας περίσσεψαν.
Από τη φίλη μας Ερμιονη Γιαννης Βενιερη.
Υλικά
- ροδακινα 6 ώριμα
- νερό 2 ποτήρια
- ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας περίπου
- κορν φλαουρ 5 κουταλιές της σούπας