Κερασόπιτα κέικ με αφράτη ζύμη

27/06/2024 | 20:51

Συνταγή για κερασόπιτα κεικ με πολύ αφράτη ζύμη που κρατάει την υφή της για μέρες, γεμάτη με κατακόκκινα ζουμερά κεράσια  Απολαύστε τη με μια μπάλα παγωτό βανίλια και συνοδέψτε τη με παγωμένο καφέ ή με φρεσκοστυμμένους δροσερούς χυμούς φρούτων για τα παιδιά! Από την Τζένη Τσανακτσίδου.

Υλικά

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις 260 γραμμάρια
  • αλατι 1 πρέζα
  • ζαχαρη 350 γραμμάρια
  • Γάλα φρέσκο 100 ml
  • ηλιέλαιο 100 ml
  • αυγα 4
  • μπέικιν πάουντερ 1μιση κουταλάκι του γλυκού
  • βανίλια 1
  • κερασια 1/2 κεσεδάκι περίπου

daddy-cool.gr

Αχαΐα: Αυτό είναι το παλικάρι που έχασε τη ζωή του το απόγευμα στην 111! Θρήνος στην Τριταία

Πάτρα: “Ξηλώθηκε” μπαλκόνι από τους θυελλώδεις ανέμους – ΦΩΤΟ

Σοκ στην Πάτρα: “Έφυγε” ο αστυνομικός Νίκος Ελευθεριάδης

ΣΟΚ στη Δυτική Αχαΐα: “Έσβησε” στα 45 της η Παναγιώτα Αρβανίτη – Παναγιωτοπούλου

Αχαΐα: Νέο σοκ στην Τριταία – Κι άλλο θανατηφόρο τροχαίο στην 111, νεκρός 29χρονος, το μηχανάκι του έγινε κομμάτια! (ΦΩΤΟ)

Πάτρα – Κακοκαιρία: Κλειστά όλα τα σχολεία την Τετάρτη

Πάτρα: Δέντρο καταπλάκωσε αυτοκίνητο στο Καραμανδάνειο – ΦΩΤΟ

Πάτρα: Μας πήρε και μας σήκωσε και σήμερα ο αέρας – Δεν σταματούν τα περιστατικά με πτώσεις δένδρων και αιωρούμενα αντικείμενα