Βαρκελωνέζικο bikini toast

26/10/2025 | 08:41

2′ προετοιμασία

Περιεχόμενα

7′ ψήσιμο

Σύνολο: 9′

Υλικά

Τεμάχια: 1

  •  2 φέτες ψωμί του τοστ τύπου μπριός
  •  40 γρ. βουβαλίσια μοτσαρέλα, στεγνωμένη με λίγο χαρτί κουζίνας
  •  15-20 γρ. προσούτο, κομμένο σε 4-5 κομμάτια
  •  25 γρ. τρούφα φρέσκια, κομμένη σε λεπτές φέτες (αν δεν έχετε, την παραλείπετε)

Διαδικασία

  1. Για το βαρκελωνέζικο bikini toast, ξεκινάμε και γεμίζουμε το τοστ με το τυρί, το προσούτο και την τρούφα.
  2. Ψήνουμε σε τοστιέρα γύρω στα 5-7 λεπτά, μέχρι να ξεροψηθεί το ψωμί και η μοτσαρέλα να λιώσει.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 237.

Πάτρα: Στη φυλακή οι δύο από τους τρεις “νταήδες” των πεζόδρομων – Είχαν γίνει ο φόβος και ο τρόμος για τους πολίτες

Τραγωδία στην Αχαΐα: 48χρονος κατέρρευσε στο κυνήγι μπροστά στα μάτια του πατέρα του

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ-Πάτρα: Άνδρες γνωστοί στη “νύχτα” έδωσαν ραντεβού για να λύσουν τις διαφορές τους-Στη θέα του όπλου ο ένας εμβόλισε μοτοσικλέτα-Συνελήφθησαν τρία άτομα

Περιτονίτιδα και ισχαιμικό επεισόδιο έδειξε η νεκροψία του 43χρονου μποξέρ που γρονθοκόπησε ορθοπεδικό στο Αίγιο

Aποκλειστικό: Με δράση και καταγωγή από την Αχαΐα ο «Έλληνας Εσκομπάρ» της κοκαΐνης

Αχαΐα: Την λήστεψαν οι συγγενείς, την βίασε ο ξάδελφος!

Σήμερα η κηδεία του 43χρονου Περικλή που κατέληξε στο Νοσοκομείο Αιγίου-Είχε κατηγορηθεί για επίθεση σε γιατρό του ίδιου Νοσοκομείου

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Διάρρηξη σε σπίτι γνωστού Πατρινού με μεγάλη λεία – Αφαίρεσαν μέχρι και συλλεκτική πένα με την υπογραφή του Τζον Κένεντι!