Ένα δροσερό και θρεπτικό ρόφημα για τις καλοκαιρινές μέρες, αυτό το σμούθι συνδυάζει φρέσκα φρούτα εποχής, δροσερό δυόσμο και πλούσιο πρόβειο γιαούρτι. Φτιάχνεται σε λίγα λεπτά και γίνεται ιδανικό πρωινό ή απογευματινό σνακ.
Περιεχόμενα
10′ προετοιμασία
Σύνολο: 10′
Υλικά
Μερίδες: 2
- 2 μπανάνες ώριμες
- 200 γρ. φράουλες ή κεράσια
- χυμός από 1 γκρέιπφρουτ
- 200 γρ. βιολογικό πρόβειο γιαούρτι
Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε σμούθι με φρέσκα φρούτα, δυόσμο και πρόβειο γιαούρτι, ξεκινάμε και κόβουμε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια, πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε 4 κομμάτια την καθεμία.
- Βάζουμε τα φρούτα και τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής μέσα στην κανάτα του μπλέντερ και ομογενοποιούμε.
- Σερβίρουμε το σμούθι με φρέσκα φρούτα, δυόσμο και πρόβειο γιαούρτι σε μεγάλα ποτήρια με παγάκια.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 181.
