Ένα θαυμάσιο ντιπ για τηγανητές πατάτες, τηγανητά κολοκυθάκια ή μελιτζάνες και κεφτεδάκια.
Υλικά:
200 γραμμάρια τυρί φέτα
1/2 κούπα γιαούρτι
Χυμός από ένα λεμόνι
1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
Λίγο φρέσκο άνηθο
Λίγη φρέσκια ρίγανη
Λίγο θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
(Προαιρετικά) νιφάδες τσίλι
Μία κουταλιά της σούπας ψημένο σουσάμι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Σε ένα μίξερ βάλτε να χτυπηθεί η φέτα με το γιαούρτι και όλα τα άλλα υλικά.
Αυτό ήταν όλο! Ρίξτε από πάνω το ελαιόλαδο και τις νιφάδες τσίλι εάν τις επιθυμείτε. Ταιριάζει πολύ με τσιπς από πίτα, με κρέας, με λαχανικά και με ότι άλλο θέλετε!
