Τέλειο για πρωινό, σνακ, απογευματινό, για μικρούς και μεγάλους.
Υλικά:
1 φλιτζάνι βούτυρο σε κομμάτια
2 φλιτζάνια κομματάκια σοκολάτας (δάκρυ)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
2 φλιτζάνια κράκερ θρυμματισμένα
1 φλιτζάνι τρίμα καρύδας
Ελάχιστο συμπυκνωμένο γάλα
Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι. Θρυμματίζουμε τα κράκερ. Ρίχνουμε σε ένα ταψί το βούτυρο, τα θρυμματισμένα κράκερ, τη σοκολάτα, τα καρύδια και την καρύδα, ανακατεύουμε και τ΄απλώνουμε όλα ώστε να έχουμε ένα στρωμένο ταψί με όλα τα υλικά. Αν θέλουμε ρίχνουμε λίγες σταγόνες συμπυκνωμένο γάλα από πάνω.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25 λεπτά. Βάζουμε στο ψυγείο ώστε να μπορούμε μετά να κόψουμε σε μπάρες.
Φυλάμε τις σοκολατένιες μπάρες σε αεροστεγές σκεύος.
