Γαστρονομία
Κότα ντολμάς με λάχανο αρμιά
1 ώρα προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα 1 μήνας αναμονή Σύνολο: 1 μήνας και 3 ώρες Υλικά…
Μακαρονάδα με πέστο κάστανο – ΒΙΝΤΕΟ
Μακαρονάδα με πέστο κάστανο από τον Τιμολέοντα Διαμαντή. Υλικά για τα μακαρόνια…
Μελομακάρονα με σιμιγδάλι
Συνταγή για τα viral μελομακάρονα με ψιλό σιμιγδάλι με κοπανισμένα καρύδια από…
Μπουκιές χοιρινού
Συνταγή για μελωμένο χοιρινό κρέας στη γάστρα με Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα που μοσχοβολάει…
Αγαπημένο και πανεύκολο σουφλέ ζυμαρικών
Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ένα μαμαδίστικο φαγητό, που όλοι μας λατρεύουμε.…
Μοσχαρίσιο στήθος μπρεζέ: Αργοψημένο με τρία υλικά
Ήρθε η ώρα και στην Ελλάδα, να αποθεώσουμε το στήθος του μόσχου. Να το…
Stollen, το παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Δρέσδης
Το παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Δρέσδης, το Dresner Christstollen όπως ονομάζεται, έχει…
Χοιρινή τηγανιά σε πουγκάκια από φύλλο κρούστας
Συνταγή για πουγκιά από φύλλο κρούστας, γεμισμένα με χοιρινή τηγανιά ψημένη στη…
Συνταγή για πρασόσουπα που καίει το λίπος
Τα πράσα είναι νόστιμα και χορταστικά. Προσθέτουν μοναδική γεύση στα φαγητά και είναι τέλεια…