Γαστρονομία

Μανιτάρια με τυρί κρέμα και μπέικον

Υλικά: Για τη γέμιση : Για το πασπάλισμα: daddy-cool.gr

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα πίτσας από τον chef Γιώργο Τσούλη, γεμάτη νοστιμιά! Μια…

Ποια χριστουγεννιάτικη σαλάτα να φτιάξουμε για το γιορτινό τραπέζι

Πράσινες γιορτινές σαλάτες Οι σύγχρονες γιορτινές σαλάτες ξεφεύγουν από τα αναμενόμενα. Πράσινα…

Καρυδόπιτα με τυρί κρέμα από τον Στέλιο Παρλιάρο

50' προετοιμασία 15' ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Υλικά Μερίδες: 12-14 Για τις βάσεις Για τη γέμιση…

Γιορτινή σαλάτα με ρόδι, μήλο, τραγανό προσούτο και τυρί μπρι

ΥλικάΓια τη βινεγκρέτ ροδιού500γρ. ρόδι1 κουτ. σούπας γρεναδίνη2 κουτ. σούπας ξίδι sherry…

Συνταγή για γεμιστή γαλοπούλα

Είναι το πιάτο – κανόνας των Χριστουγέννων, που δεν λείπει από κανένα…

Μελομακάρονα της τελευταίας στιγμής

Τα μελομακάρονα του Γιώργου Τσούλη Υλικά Για το σιρόπι Για τα μελομακάρονα…

Σουφλέ με τορτελίνια

Υλικά: daddy-cool.gr

Τούρτα κάστανο

Υλικά: Για το σιρόπι: Για τη σοκολατένια κρέμα: Για τη λευκή κρέμα:…

Πουτίγκα με κάστανα

Υλικά Για το παντεσπάνι70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις5 γρ. baking…

Σαλάτα με σολομό σε πλούσια κρεμώδη σάλτσα

Η σωστή ονομασία του πιάτου είναι ριλέτ σολομού, αλλά αν ονόμαζα τη συνταγή έτσι,…

Κέικ με χουρμάδες

Αφράτο κέικ με χουρμάδες και βελούδινη καραμέλα, με πλούσια γεύση και φυσική…