Γαστρονομία

Μπακλαβάς Μύτιληνης (ή αλλιώς μπακλαβού)

20' προετοιμασία 2 ώρες ψήσιμο 5 ώρες αναμονή Σύνολο: 7 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: για ένα…

Αφράτο και αρωματικό κέικ μανταρίνι με γλάσο

Συνταγή για αφράτο και αρωματικό κέικ μανταρίνι με πηχτό γλάσο από χυμό…

Στικς καρότου με παρμεζάνα

Τραγανά στικς καρότου με παρμεζάνα. Υγιεινή επιλογή για δεκατιανό ή απογευματινό Υλικά Εκτέλεση…

Κανελόνια γεμιστά με σπανάκι, φέτα και καρύδια σε σάλτσα λευκού κρασιού & κρέμας

Κανελόνια γεμιστά με σπανάκι, φέτα και καρύδια σε σάλτσα λευκού κρασιού &…

Πτι φουρ με κουβερτούρα και τρούφα

25' προετοιμασία 20' ψήσιμο 1 ώρα και 40' αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 25' Υλικά Βάρος: για…

Τραγανές μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα

Συνταγή για τραγανές μελιτζάνες, παναρισμένες με παρμεζάνα, αυγό και φρυγανιά, ψημένες στο…

Σπιτική μαρμελάδα και σιρόπι φράουλας

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα φράουλα και σιρόπι φράουλας με μόλις 2 κιλά…

Εύκολο κέικ με ανανά και καρύδα σαν σιροπιαστό

Εύκολο κέικ με ανανά Υλικά: Για το κέικ: Για την επικάλυψη: Εκτέλεση:…

Φτιάξε σωστά τα αυγά!

Λατρεύουμε τα αυγά για το πρωινό, το μεσημεριανό αλλά και για το βραδινό μας…

Συνταγή για ανατολίτικα και πικάντικα αυγά σακσούκα

Υλικά: Για τη σάλτσα γιαουρτιού: Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε στο τηγάνι το ελαιόλαδο, σε μέτρια…

Μοσχαρίσια μπριζόλα flank στο τηγάνι

Υλικά: Εκτέλεση: Βγάζουμε την μπριζόλα από το ψυγείο μισή ώρα πριν την ψήσουμε. Αν…

Λαχταριστά μπισκότα βουτύρου

Λαχταριστά, τραγανά μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα! Φτιαγμένα με βούτυρο και…