Συνταγή για κατσικάκι με σταμναγκάθι και σάλτσα αυγολέμονο
Το πιάτο αυτό θα έπρεπε να προφυλάσσεται ως γαστρονομική κληρονομιά, γιατί είναι πολύτιμο, αφού…
H κορυφαία ελληνική νοστιμιά με τα πιο απλά υλικά
Ντάκος Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε σε πιατέλα τα κριθινα παξιμάδια που έχουμε βρέξει ελαφρά με…
Vegan παγωτό με δυο υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη
Vegan παγωτό με δυο υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη. Θα χρειαστούμε: 800 γρ. μπανάνες, καθαρισμένες,…
Εύκολα κεράσματα Bueno σε πλαστικά για μπουφέ
Είτε ψάχνετε κεράσματα για βάφτιση, είτε για γενέθλια και παιδικό πάρτι, είτε…
Μπακαλιάρος στιφάδο στο φούρνο με πατάτες
Συνταγή για μπακαλιάρο στιφάδο, με σάλτσα ντομάτας, πατάτες, σταφίδες, μπαχαρικά και μυρωδικά…
Ατομικά σουφλέ με κεράσι και mascarpone
Υλικά: Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βουτυρώνουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε με ζάχαρη, 4…
Κουλουράκια ημίγλυκα με μαχλέπι και μαστίχα
20' προετοιμασία 30' ψήσιμο 40' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Κομμάτια: 35-40 Διαδικασία Η συνταγή…
Ροδάκινα σε κρασί με άρωμα βανίλιας
Υλικά: Εκτέλεση: Ανακατεύουμε σε μπολ, το κρασί, τη ζάχαρη, το μέλι και…
Ατομικά τσουρεκάκια χωρίς μίξερ
Συνταγή για αφράτα ατομικά τσουρεκάκια με ίνες, χωρίς μίξερ, με αλεύρι για…
Ντιπ πορτοκαλιού με πετιμέζι για spring rolls
Συνταγή για αρωματικό και νόστιμο ντιπ πορτοκαλιού με πετιμέζι, χυμό πορτοκαλιού κι…
Μοσχαράκι κοκκινιστό σε 15 λεπτά (video)
Μοσχαράκι κοκκινιστό σε 15 λεπτά από τον Άκη Περτετζίκη. ΥΛΙΚΑ 800 γρ. μοσχαρίσιο…
Το νουά της γιαγιάς Ελένης
15' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 14 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: 6-8 Διαδικασία…
