Μαρμελάδα σύκο: 6 μυστικά για να γίνει τέλεια
Η μαρμελάδα σύκο είναι από τις πιο αγαπημένες του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Αν…
Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού και λεμονιού
Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού και λεμονιού. Υλικά (για 2 μερίδες): - Advertisement…
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια μαρμελάδα σύκο
Φτιάχνουμε μαρμελάδα σύκου μέσα από το πρίσμα της επιστήμης των τροφίμων, με πρακτικές συμβουλές…
Κοκκινιστό μοσχάρι «γιαουρτουλού»
Υλικά: Για τη σάλτσα γιαουρτιού: Εκτέλεση: Σε φαρδιά κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε…
Λευκόσαρκα ροδάκινα κομπόστα με μπέρμπον
Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και 200 ml / περίπου 1 φλιτζάνι μπέρμπον, σε…
Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο με χοντρό μακαρόνι
Υλικά: Εκτέλεση: Βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 6-7΄σε αρκετό αλατισμένο νερό. Τα βγάζουμε σε…
Κοτόπουλο caprese
Ακολουθήστε τη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη και απολαύστε ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου,…
Βουτυράτες γαρίδες με ντοματίνια
Υλικά: Εκτέλεση: Λιώνουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το σκόρδο,…
Πανακότα με γιαούρτι και μέλι
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια Ελληνο-Ιταλική πανακότα με στραγγιστό γιαούρτι, μέλι…