Γαστρονομία

To τρικ για ώριμο αβοκάντο σε μόλις 24 ώρες

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο πολύ πλούσιο σε καλά λιπαρά, πολύ θρεπτικό…

Τρεμουλιαστός χαλβάς με νισεστέ σε φόρμα του κέικ

Υλικά: Για το σερβίρισμα: daddy-cool.gr

Κοτόπουλο με πιπεριές σε ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού

Υλικά: Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα αλευρώνουμε, για να κάνουν ωραία κρούστα.…

Συνταγή για κριθαρότο με γαρίδες και φινόκιο

Υλικά: Εκτέλεση:Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ μεγάλο τηγάνι. Σοτάρουμε το κρεμμύδι, το φινόκιο και τις σκελίδες σκόρδου σπασμένες. Προσθέτουμε…

Τούρτα με δίχρωμο παντεσπάνι αμερικάνικου τύπου

Υλικά: Για το σοκολατένιο παντεσπάνι : Για το σιρόπι: Για τη κρέμα:…

Κρέμα καραμελέ 

Υλικά Διαδικασία Βήμα 1 Καραμέλα: Bάζουμε το νερό με τη ζάχαρη σε κατσαρόλα,…

Καλοκαιρινή τάρτα με κολοκύθια ανθότυρο και δυόσμο

Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε το φύλλο ζύμης σε βουτυρωμένη ταρτιέρα. Ψήνουμε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο…

Πανακότα με γλυκό βύσσινο

Υλικά: Για το σερβίρισμα: daddy-cool.gr

Εύκολη χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και μανιτάρια

Υλικά: Εκτέλεση: Πλένουμε και στεγνώνουμε το κρέας με χαρτί κουζίνας. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι…