Γαστρονομία

Αφράτα κρουασανάκια με σπιτική σφολιάτα

Φτιάξτε σπιτική ζύμη σφολιάτας για κρουασανάκια που μπορείτε να απολαύσετε σαν πρωινό,…

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Υλικά Διαδικασία Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Αλατοπιπερώνετε καλά το…

Πιπεριά: Tρεις καλοκαιρινές συνταγές

Πιπεριές κέρατο γεμιστές με θαλασσινάΤα αγαπημένα μας γεμιστά, σε μία διαφορετική εκδοχή,…

Βurger salad: Όλα τα υλικά του αγαπημένου burger εκτός από το ψωμί

Υλικά: Για τα μπιφτέκια: Για το ντρέσινγκ/σάλτσα (για 1 φλιτζάνι): Για τη…

Τάρτα με γιαούρτι & καρύδια

Τάρτα με γιαούρτι και καρύδια! Ο chef Γιώργος Τσούλης σας δείχνει πως…

Μους σοκολάτας μπίτερ

30' προετοιμασία 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6-8 Διαδικασία Η συνταγή…

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο παστίτσιο

Πόσες φορές δεν έχουμε τρέξει στην κουζίνα, μυρίζοντας τα αρώματα που ξεχύνονται…

Πεϊνιρλί με κασέρι και βούτυρο

1 ώρα προετοιμασία 15' μαγείρεμα 2 ώρες και 30' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 45' Υλικά…

Καλοκαιρινό λικέρ Amaretto από βερίκοκο

Συνταγή για καλοκαιρινό λικέρ Amaretto από κουκούτσια βερίκοκου, έτοιμο σε ένα μήνα…

Ριγκατόνι με μπρόκολο και παρμεζάνα

Υλικά: Εκτέλεση: Βράζουμε το μπρόκολο σε άφθονο αλατισμένο νερό, για 4-6 λεπτά. Πρέπει να…

Εύκολα μπισκότα πορτοκαλιού

Συνταγή για εύκολα και νόστιμα μπισκότα πορτοκαλιού από την Τζένη Τσανακτσίδου με…

Πατάτες γεμιστές με κιμά και σάλτσα ντομάτας

Συνταγή για γεμιστές πατάτες με κιμά και σάλτσα ντομάτας για ορεκτικό ή…