Γαστρονομία

Αγκινάρες με γαρίδες

Υλικά 6 φρέσκες αγκινάρες 4 λεμόνια 3 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 3 φρέσκα…

Σπαγγετάδα με σάλτσα 4 τυριά αλά ελληνικά

30' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά  500 γρ. σπαγγέτι  300 ml φρέσκο γάλα, πλήρες…

Περίσσεψε τσουρέκι; 5 τρόποι να αξιοποιήσετε τα leftovers

Τις μέρες του Πάσχα υπάρχουν στο σπίτι διάφορα γλυκά που συνεχώς πολλαπλασιάζονται καθώς συνηθίζουμε…

Εκμέκ με τσουρέκι και ζαχαρωμένα καρύδια

Υλικά Για τη βάση του γλυκού 1 τσουρέκι (μπαγιάτικο) Για τα ζαχαρωμένα…

Light πάβλοβα με γιαούρτι

40' προετοιμασία 2 ώρες και 30' ψήσιμο Σύνολο: 3 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 10 Για…

Μπιφτέκια γαλοπούλας

Μια συνταγή που ενδείκνυται για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Η γαλοπούλα…

Γλυκό για του Αγίου Γεωργίου: Παγωτό σάντουιτς OREO

Συνταγή για δροσερό παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ και μπισκότα OREO…

Βυζαντινό: Eύκολο γλυκό με κρέμα βανίλιας και τσουρέκι

Ένας διαφορετικός τρόπος για να αξιοποιήσετε το τσουρέκι ή κάποιο κέικ που…

Σαλάμι μωσαϊκό με πασχαλινά κουλούρια

20' προετοιμασία 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 10  350 γρ. κουβερτούρα…

Κοντοσούβλι αρνί τυλιγμένο σε μπόλια

Υλικά   Μερίδες: 6-8 Για τη μαρινάδα 2 κιλά αρνί χωρίς κόκκαλο…

Τσίζκεϊκ με πασχαλινό κουλούρι

10' προετοιμασία 20' παρασκευή 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 10 Για τη…

Η αυθεντική συνταγή για Κερκυραϊκή Μαγειρίτσα

Η Κερκυραϊκή μαγειρίτσα, γνωστή και ως τσιλίχουρδα, ξεχωρίζει από την παραδοσιακή με την…