Γαστρονομία

Κουταλίδες Μάνης

Υλικά Λήψη Υλικών 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1½ φλ. νερό2…

Σαραγλί με το μυστικό για τραγανό φύλλο

Υλικά: Για το σιρόπι: daddy-cool.gr

Κεφτεδάκια με πράσα

Υλικά: Για τη κατσαρόλα: daddy-cool.gr

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

Υλικά Για τη sauce γιαουρτιού Διαδικασία Βήμα 1 Βάζετε τις πατατούλες σε…

Λεμόνι: Πώς τις μετατρέπουμε οι φλούδες σε zero waste μπαχαρικό

Το λεμόνι είναι ένα φρούτο που δεν λείπει από κανένα σπίτι όλο τον χρόνο…

Ομελέτα φούρνου με πατάτες, κολοκυθάκια και ανθότυρο

Υλικά ΔιαδικασίαΒήμα 1Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°Cκαι βουτυρώνουμε ένα μέτριο ταψάκι. Ετοιμάζουμε…

Αυγά ποσέ με σάλτσα ντομάτας

Υλικά για 4 μερίδες Εκτέλεση Βήμα 1οΖεστάνετε το λάδι σε ένα βαθύ…

Αλμυρό κανταΐφι

Υλικά: Για τη γέμιση: Για το άλειμμα: daddy-cool.gr

Χοιρινό με σέλινο και πράσα

Υλικά Μερίδες: 4 Διαδικασία GASTRONOMOS

Σοκολατένιο κέικ αμυγδάλου

40' προετοιμασία 25' ψήσιμο Υλικά Μερίδες: 6-8 Κέικ Γλάσο Για τη διακόσμηση Διαδικασία Γλάσο Διακόσμηση…

Σπιτικό προζυμένιο ψωμί: Όλα τα μυστικά της διαδικασίας

Υλικά: Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε το μείγμα: Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύουμε το αλεύρι και το αλάτι. Προσθέτουμε…