Λευκόσαρκα ροδάκινα κομπόστα με μπέρμπον
Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και 200 ml / περίπου 1 φλιτζάνι μπέρμπον, σε…
Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο με χοντρό μακαρόνι
Υλικά: Εκτέλεση: Βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 6-7΄σε αρκετό αλατισμένο νερό. Τα βγάζουμε σε…
Κοτόπουλο caprese
Ακολουθήστε τη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη και απολαύστε ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου,…
Βουτυράτες γαρίδες με ντοματίνια
Υλικά: Εκτέλεση: Λιώνουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το σκόρδο,…
Πανακότα με γιαούρτι και μέλι
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια Ελληνο-Ιταλική πανακότα με στραγγιστό γιαούρτι, μέλι…
Πουτανέσκα
Η κλασική ιταλική μακαρονάδα που σίγουρα θα λατρέψετε από τον chef Γιώργο…
Κοτόπουλο piccata με σάλτσα λεμονιού και κάππαρης – Απλό και πεντανόστιμο, έτοιμο σε 25′
Το κοτόπουλο piccata είναι μια κλασική ιταλοαμερικάνικη συνταγή με σάλτσα λεμονιού, βουτύρου και κάππαρης που…
Δύο συνταγές για brunch
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Για…
Ψαρονέφρι με κρεμμύδια μαγειρεμένα σε χυμό μήλου
20' προετοιμασία 18' ψήσιμο Σύνολο: 38' Υλικά Μερίδες: 4 Διαδικασία Το άρθρο πρωτοδημοσιεύθηκε στις συλλεκτικές εκδόσεις…
Γλυκό ψυγείου «Βραζιλιάνα» με καραμέλα γάλακτος και γεύση καφέ
Υλικά: Εκτέλεση: Σε μπολ ανακατεύουμε τον καφέ φίλτρου με το γάλα εβαπορέ. Σε άλλο μπολ αναμειγνύουμε…
Φτιάχνουμε λιαστές ντομάτες στο φούρνο από πομοντόρια!
Υλικά:ντομάτες σφιχτέςαλάτι χοντρόπιπέρι φρεσκοτριμμένοζάχαρημυρωδικά αποξηραμένα (ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, δυόσμο)ελαιόλαδο Βράζετε νερό σε…
Kλασικά μπισκότα βουτύρου
Υλικά2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. γλυκού αλάτι1 φλιτζάνι…
