Αλμυρό κέικ με σιμιγδάλι και κολοκυθάκια

21/07/2024 | 20:38

Συνταγή για καλοκαιρινό αλμυρό κέικ με σιμιγδάλι και κολοκυθάκια για το ταπεράκι της παραλίας ή τις καλοκαιρινές διακοπές. Αφράτο και φουσκωτό, αυτό το αλμυρό κέικ θα πείσει και το πιο δύσκολο παιδί να δοκιμάσει τα κολοκυθάκια. Από τη φίλη μας Olha Pazyuk.

Υλικά

  • κολοκυθάκια 1 μέτριο
  • αυγα 2
  • Γιαούρτι στραγγιστό 60 γραμμάρια
  • ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
  • Σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές της σούπας
  • μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμμάρια
  • πεκορίνο 50 γραμμάρια
  • άνηθος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • ρίγανη Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Φωτιά σε αυτοκίνητο έξω από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ρίου

Πάτρα: Τροχαίο με δίκυκλο – Εκτινάχθηκε γυναίκα οδηγός (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Νεαρός καταπλακώθηκε στο πόδι από αυτοκίνητο – Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Το πρώτο δικαστήριο για τα δύο παιδιά που “χάθηκαν” στην Αρέθα – Σοκ στη αίθουσα από την προβολή του βίντεο του τροχαίου

Απίστευτο περιστατικό στην Πάτρα: Γονείς εγκατέλειψαν τον ανήλικο γιο τους με αυτισμό σε κέντρο φροντίδας – Αναζητούνται από την Αστυνομία

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ – Πάτρα: Συνεργείο του ΔΕΔΔΗΕ μπήκε σε αυλή σπιτιού και έκοψε φοίνικα γιατί εμπόδιζε καλώδια! ΦΩΤΟ

Πυροβόλησαν μηχάνημα της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας – Συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ (ΦΩΤΟ – ΒΙΝΤΕΟ)

Πάτρα: Έστησε καρτέρι και επιτέθηκε στην σύντροφό του – Χαμός έξω από πολυκατοικία