5 πράγματα που δεν ξέρατε για το σκόρδο

08/04/2023 | 19:22

Ο καλύτερος τρόπος να πάρετε όλα τα οφέλη του σκόρδου είναι να το κόψετε και να το αφήσετε για περίπου 10-15 λεπτά, ώστε να απελευθερωθεί η αλισίνη του, προτού έρθει σε επαφή με τη θερμότητα.

Η αλισίνη του έχει ισχυρές αντιμικροβιακές, αντιιικές, αντικυκητιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενώ σύμφωνα με μελέτη που έχει δημοσιευτεί στο Nutrition and Cancer, όταν προέρχεται από φρέσκο σκόρδο μπορεί να πολεμήσει ακόμη και τα καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου.

Μπορεί να καταπολεμήσει τα σπυριά, αν κόψετε μια σκελίδα σκόρδο και την τοποθετήσετε απευθείας πάνω τους. Οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες θα το καταπολεμήσουν γρηγορότερα από το συνηθισμένο.

Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΟΤΕΡΑ: Ένας νεκρός από το τροχαίο στο Λάππα Δυτικής Αχαΐας – Δύο σοβαρά τραυματίες – Μικροεπεισόδια στο σημείο – ΦΩΤΟ

Οι “έξυπνες” κάμερες μπήκαν και στην Πάτρα – Σε ποια σημεία θα μας καταγράφουν

Πάτρα: “Τρίτωσε” το κακό το βράδυ των Χριστουγέννων! Τροχαίο στην Οβρυά – Στο Νοσοκομείο παιδάκι (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Άνοιξε η κυκλοφορία στο μπλόκο της Περιμετρικής-Οι αγρότες παρέδωσαν δύο λωρίδες μετά από συμφωνία μα την Αστυνομία-Πώς θα γίνεται η κυκλοφορία-ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ

Ξεκινάει σήμερα το πρόγραμμα για την παχυσαρκία με 30.000 δικαιούχους – Ποιοι θα λάβουν σήμερα και αύριο SMS

Τραγωδία στα Βαρδούσια: Πατρινός ο ένας από τους νεκρούς – Συμμετείχε στην ομάδα των ορειβατών ΦΩΤΟ

Δυτική Αχαΐα: 16χρονος ο νεκρός του τροχαίου στην παλαιά Πατρών-Πύργου – 17χρονος ανάμεσα στους τραυματίες

Πάτρα: ΙΧ “καρφώθηκε” σε πινακίδα εμπορικού κέντρου (ΦΩΤΟ)