Συνταγή για κουνουπίδι με μανιτάρια και δεμένη σάλτσα φυτικού τυριού με μόλις 285 θερμίδες. Ένα υγιεινό, vegan φαγητό, κατάλληλο και για δίαιτα, με πλούσια γεύση και καθόλου λιπαρά. Ο πιο απολαυστικός τρόπος να φάμε το κουνουπίδι χωρίς ενοχές.
- κουνουπιδι 1 κομμένο σε μπουκετάκια
- ελαιολαδο 1 κουταλιά της σούπας
- αλατι Κατά βούληση
- μείγμα μπαχαρικών Κατά βούληση
- μανιταρια 300-400 γραμμάρια της επιλογής σας ψιλοκομμένα
- γάλα αμυγδάλου 1/2 φλιτζάνι
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλιά της σούπας
- φυτικό τυρί 1/2 φλιτζάνι τριμμένο
daddy-cool.gr
