Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας, κεφαλογραβιέρα, γραβιέρα, φέτα και γκούντα για να απογειώσει κάθε τραπέζι, την Κυριακή ή στις Γιορτές. Είναι τυρόπιτα σουφλέ με μία γέμιση που λιώνει στο στόμα και προσφέρει την πιο απολαυστική γεύση.
Υλικά
φυλλο κρουστας 8
Για τη γέμιση
φέτα 200 γραμμάρια
γραβιέρα 200 γραμμάρια Κρήτης
γκούντα 200 γραμμάρια
κεφαλογραβιέρα 200 γραμμάρια Κρήτης
Για το άλειμμα
αυγα 3
Γάλα φρέσκο 1 κούπα
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Κατά βούληση
