Συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι έτοιμη σε 10 λεπτά. Λεπτή τυρόπιτα, σαν μπατζίνα ιδανική για τις πολυάσχολες και εργαζόμενες μαμάδες που δεν έχουν χρόνο να ανοίξουν φύλλο ή δεν έχουν μεγάλη εμπειρία, στις πίτες. Εμείς την φτιάχνουμε για το σχολείο, το σνακ μας στη δουλειά αλλά και το ολοήμερο!
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 240 γραμμάρια
- αυγα 2 φρέσκα
- φέτα 400 γραμμάρια
- ελαιολαδο 160 ml
- Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι
- αλατι 1 πρέζα
- πιπέρι 1 πρέζα
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Κατά βούληση
