Τρεις αγαπημένες έθνικ σούπες και πού να τις απολαύσετε

Τρεις αγαπημένες έθνικ σούπες και πού να τις απολαύσετε
02/12/2023 | 20:17
Γαστρονομία

Γιαπωνέζικη miso soup 
Mε βάση τον ζωμό που ονομάζεται dashi, μέσα στον οποίο αναμειγνύεται και το miso, ένα είδος πάστας από φασόλια σόγιας, θαλασσινό αλάτι και ρύζι ή κριθάρι, που έχουν υποστεί μακροχρόνια ζύμωση, η σούπα miso είναι η πιο διαδεδομένη της γιαπωνέζικης κουζίνας. Μπορεί να περιέχει και άλλα υλικά, όπως πατάτα, κρεμμύδι, γαρίδα, wakame (βρώσιμα θαλασσινά φύκια) και στην Ιαπωνία, το 75% των Γιαπωνέζων την καταναλώνει τουλάχιστον μια φορά την ημέρα. Αξιοπρεπή miso soup με φύκια και τόφου θα δοκιμάσετε στο Wabi Sabi (Κάνιγγος 8, 210 3306562).

Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Άνοια: Το ανεπαίσθητο σύμπτωμα που μπορεί να αποτελεί πρώιμο σημάδι της νόσου
05/11/2025 | 03:32
Εμμηνόπαυση και ευεξία: Ένα νέο κεφάλαιο ζωής με δύναμη και αυτοπεποίθηση
05/11/2025 | 02:27
Τρουφάκια σοκολάτας
05/11/2025 | 01:27
Γιώργος Πατούλης – Νάνσυ Κοιλού: Γιόρτασαν την πρώτη επέτειο του γάμου τους
05/11/2025 | 00:26
Γιατί το μέλλον της τεκίλας εξαρτάται από τις νυχτερίδες
05/11/2025 | 00:01
Κατερίνα Παναγοπούλου: «Πάρα πολλές φορές με πιάνει κόμπος στο στομάχι, βουρκώνω την ώρα του δελτίου»
04/11/2025 | 23:47
Πελόζι κατά Τραμπ: «Είναι ένα άθλιο πλάσμα, το χειρότερο πάνω στη Γη»
04/11/2025 | 23:32
Αγγελική Νικολούλη: Δεν θα μεταδοθεί αυτή την Παρασκευή το «Φως στο Τούνελ» λόγω της απώλειας της μητέρας της
04/11/2025 | 23:17
Δίκτυο Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού Νέας Αριστεράς: Μόνο με επικοινωνιακές εξαγγελίες και χωρίς πολιτικές πρόληψης δεν αντιμετωπίζεται η βία
04/11/2025 | 23:02
Αρχιεπίσκοπος Αμερικής Ελπιδοφόρος: Ο ρόλος της Εκκλησίας μας πρέπει να είναι ενεργός μπροστά στις προκλήσεις της τεχνητής νοημοσύνης
04/11/2025 | 22:53
Αταμάν: «Έχουμε πολλά προβλήματα στη θέση “5”, φορμαρισμένος ο Ερυθρός Αστέρας»
04/11/2025 | 22:44
Συνάντηση ΠΑΣΠ ΑΕΙ Πάτρας με Νίκο Ανδρουλάκη για το ζήτημα της φοιτητικής κάρτας μετακίνησης
04/11/2025 | 22:35
Με επιτυχία η 1η Συνάντηση Χορωδιών «ΑΝΤΗΧΗΣΕΙΣ» 2025
04/11/2025 | 22:26
Με Μπακασέτα η αποστολή του Παναθηναϊκού για το Μάλμε
04/11/2025 | 22:17
Δημοσκόπηση Alco: Το 54% των πολιτών δεν βρίσκει αξιόπιστο εναλλακτικό κόμμα – Το 62% δεν εμπιστεύεται καθόλου τον Αλέξη Τσίπρα
04/11/2025 | 22:08
Αποκλείει το ενδεχόμενο ανάληψης στρατιωτικής δράσης από τις ΗΠΑ στο έδαφος του Μεξικό η πρόεδρος Σέινμπαουμ
04/11/2025 | 21:59
O Σπανούλης συνεχίζει στο τιμόνι της Εθνικής – Ο Kill Bill οδηγεί την Ελλάδα στο Μουντομπάσκετ 2027
04/11/2025 | 21:50
Πειραματικός ορός αντιστρέφει την απώλεια μαλλιών μέσα σε 20 ημέρες
04/11/2025 | 21:41
Κίνα και Ρωσία δεσμεύονται να δώσουν κοινή απάντηση σε «μονομερείς» κυρώσεις
04/11/2025 | 21:32
ΙΕΛΚΑ: Στο 1,08% ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ τον Οκτώβριο
04/11/2025 | 21:23

Πάτρα: Σοκαριστικό περιστατικό βίας στην πλ. Γεωργίου – 15 άτομα πλάκωσαν στο ξύλο δύο ανήλικα αγόρια και τους τραυμάτισαν με κλειδιά τα πρόσωπα!

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Θλίψη στην Πάτρα: “Εφυγε” στα 52 του ο γνωστός δικηγόρος Σπύρος Σορβατζιώτης – Το Σάββατο η κηδεία του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Μεθυσμένος αθλητής “στούκαρε” σε σταθμευμένο όχημα στην Ακτή Δυμαίων! (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Καραμπόλα στην Πατρών-Πύργου – Επτά τραυματίες, ανάμεσά τους δύο παιδιά (ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: ΙΧ συγκρούστηκε με δίκυκλο γνωστού εμπόρου! Στο έδαφος ο άνδρας (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Τραγωδία στην Καποδιστρίου – Βρέθηκε νεκρός 50χρονος στον ακάλυπτο πολυκατοικίας (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Μια έκρηξη σε οικοδομή προκάλεσε το μακελειό στα Βορίζια – Πάνω από 2.000 σφαίρες έπεσαν – Κλείνουν σχολεία – Πανικός στα νοσοκομεία

  • Κοινωνία

Αυτοκινητόδρομος Πατρών – Πύργου: Πότε παραδίδονται τα τελευταία χιλιόμετρα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα