Ξέχνα τα συσκευασμένα σνακ γεμάτα συντηρητικά και ζάχαρη. Σου έχω συνταγή για τραγανό παστέλι με ολόκληρα αμύγδαλα ,χωρίς τύψεις -καθώς είναι χωρίς ζάχαρη-, μόνο με αγνά υλικά που κάνουν τη διαφορά στη γεύση. Και μπορείς να το φας και σε περιόδους νηστείας.
- αμυγδαλα 1/2 κούπα περίπου
- σουσαμι 1/2 κιλό
- μελι 1/2 κιλό
- κανελά 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι του γλυκού
