Ποιες τροφές να επιλέξεις για να καταπολεμήσεις την κορτιζόλη του στρες; Δες πώς μπορείς να χάσεις βάρος ακόμα και όταν είσαι πιεσμένη
Πώς να χάσεις βάρος όταν το άγχος σε κατακλύζει; Καλή ερώτηση. Το να ακολουθείς μια ισορροπημένη διατροφή σε περιόδους έντονου σωματικού ή ψυχικού στρες δεν είναι πάντα εύκολο. Κι όμως, μπορεί πραγματικά να σε βοηθήσει να νιώσεις καλύτερα.
Η παραγωγή υψηλών επιπέδων ορμονών του στρες, όπως η κορτιζόλη, επηρεάζει την όρεξή σου, αυξάνοντας την επιθυμία για φαγητό, αλλά και μια σειρά από παράγοντες που επηρεάζουν την πείνα, κυρίως τον ύπνο. Αυτό οδηγεί σε έναν φαύλο κύκλο υπερφαγίας, εκνευρισμού και νευρικότητας.
Το πρώτο βήμα για να χάσεις βάρος όταν είσαι αγχωμένη είναι να σχεδιάσεις σωστά τα γεύματά σου, πλήρη και ισορροπημένα με υδατάνθρακες, λιπαρά και πρωτεΐνες, ώστε να προκαλούν αίσθημα κορεσμού χωρίς να χάνεις σε απόλαυση. Είναι σημαντικό να προτιμάς τροφές που υποστηρίζουν τη διάθεση αλλά και τη διαχείριση του βάρους.
Τι να τρως για να χάσεις βάρος όταν έχεις στρες
Αμύγδαλα
Μια χούφτα αμύγδαλα, στο πρωινό ή σαν σνακ, αυξάνει την παρουσία τρυπτοφάνης στη διατροφή σου—ένα απαραίτητο αμινοξύ για τη σύνθεση της σεροτονίνης, της ορμόνης που επηρεάζει θετικά την πείνα και τη διάθεση.
Επιπλέον, τα αμύγδαλα είναι γεμάτα με απαραίτητα λιπαρά οξέα και μέταλλα, όπως το μαγνήσιο, που βοηθούν στην αντιμετώπιση του φουσκώματος και της κακής διάθεσης, αλλά και άλλα θρεπτικά συστατικά που ωφελούν το νευρικό σύστημα.
Ακτινίδιο
Το ακτινίδιο είναι το ιδανικό φρούτο για να καταπολεμήσεις το άγχος χωρίς να επιβαρύνεις τη σιλουέτα σου. Έχει λίγες θερμίδες, πολύ νερό και προσφέρει θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη διατροφή, όπως βιταμίνη C (από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές) και μαγνήσιο, που βοηθά στη μείωση των επιπέδων κορτιζόλης. Περιέχει επίσης πολυφαινόλες που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος και φυτικές ίνες που βοηθούν την ομαλή λειτουργία του εντέρου.
Ρόκα
Η ρόκα ενισχύει τη διατροφή σου με πρεβιοτικές ίνες, που συμβάλλουν στην ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, σημαντικής για την παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης της καλής διάθεσης, η οποία δρα αντίθετα από τις ορμόνες του στρες.
Οι ίνες της ρόκας επίσης επιβραδύνουν την απορρόφηση σακχάρων και λιπών, προσφέροντας μεγαλύτερο κορεσμό. Επιπλέον, περιέχει ασβέστιο, σημαντικό για τη συναισθηματική υγεία, καθώς και βιταμίνη C και καροτενοειδή με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Αυγά
Συχνά παρεξηγημένα, τα αυγά είναι εξαιρετική πηγή ποιοτικών πρωτεϊνών, απαραίτητων για τη διατήρηση της άλιπης μυϊκής μάζας. Προσφέρουν επίσης ψευδάργυρο και ιώδιο, που συμβάλλουν στην αντιμετώπιση του στρες, καθώς και χολίνη, πρόδρομο της ακετυλοχολίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που υποστηρίζει τη θετική διάθεση.
Ρεβίθια
Τα ρεβίθια περιέχουν σύμπλεγμα βιταμινών Β, κυρίως Β1, Β2, Β3, Β5 και Β9. Περιλαμβάνουν επίσης σύνθετους υδατάνθρακες και απαραίτητα αμινοξέα που βοηθούν στην παραγωγή των αντιστρεσογόνων ορμονών. Είναι ιδανικά για να υποστηρίξεις το σώμα σου διατροφικά όταν οι απαιτήσεις, σωματικές ή ψυχικές, είναι υψηλές.
