ΨΩΜΙ
07|03|2024 | 10:53
«Παράθυρο» νέας αύξησης στην τιμή του ψωμιού ανοίγει ενδεχόμενη ευρω – απαγόρευση της εισαγωγής ρωσικών σιτηρών
Αβέβαιο είναι το μέλλον της τιμής του ψωμιού στην Ελλάδα μετά και από το αίτημα αρκετών κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) να απαγορευτεί η εισαγωγή ρωσικών σιτηρών, εξέλιξη που δυνητικά θα...
12|10|2023 | 09:49
Η ακρίβεια άλλαξε τις διατροφικές μας συνήθειες: Οι Έλληνες έκοψαν το κρέας και «το έριξαν» στο ψωμί
Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων τη τελευταία δεκαετία, τουλάχιστον όσον αφορά στις δαπάνες και τη κατανάλωση καταδεικνύει η έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών...
01|10|2023 | 09:39
Ψωμί: Οι αρτοποιοί προσανατολίζονται σε αυξήσεις έως 15 λεπτά τη φρατζόλα
Το αυξημένο κόστος πρώτων υλών και ειδικότερα η αύξηση στις τιμές στο πετρέλαιο και η μετατόπισή τους στους καταναλωτές θα βρεθεί στο επίκεντρο της αυριανής συνάντησης των αρτοποιών με τον υπουργό...
05|12|2022 | 11:02
Γιατί νιώθουμε φούσκωμα όταν τρώμε ψωμί
Εάν μια τροφή σας προκαλεί φούσκωμα, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι δεν φταίει φυσικά η τροφή.
23|10|2022 | 19:58
3 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί
Αν ένα τρόφιμο πρωταγωνιστεί στα... σκουπίδια μας, αυτό είναι σίγουρα το μπαγιάτικο ψωμί.
14|03|2022 | 12:02
Ακρίβεια: Το ψωμί ...ψωμάκι θα πουν οι καταναλωτές - Αυξήσεις έως και 60% στα σιτηρά
Ο πόλεμος στην Ουκρανία, αλλά και οι αυξήσεις στην ενέργεια, αναμένεται να φέρουν αυξήσεις και σε βασικά προϊόντα κατανάλωσης. Ανάμεσα σε αυτά, όπως όλα δείχνουν θα είναι και το ψωμί…
02|08|2019 | 09:32
Ψωμί με λιαστές ντομάτες
Υλικά 500γρ. αλεύρι για ψωμί 150γρ. γάλα 20γρ. μαγιά 1κ.σ. ζάχαρη 200γρ. νερό 1κ.σ. αλάτι 5κ.σ. ελαιόλαδο + 1κ.γ. 80γρ. λιαστές ντομάτες
23|07|2019 | 22:33
Πως να κάνετε το μπαγιάτικο ψωμί σας ολόφρεσκο
Όταν το ψωμί είναι φρέσκο δεν μπορεί κανείς να του αντισταθεί. Είναι νόστιμο και μπορείς να το φας με τα πάντα. Από την άλλη μεριά, το μπαγιάτικο ψωμί δεν θέλει να το φάει κανείς.
30|11|2018 | 08:38
Ο Ρόμπερτ ντε Νίρο έχασε το δόντι του τρώγοντας ψωμί- Λίγο πριν γυρίσει διαφήμιση για αρτοποιία
Λέγεται ότι έλαβε ένα εξαψήφιο ποσό για να κάνει μια διαφήμιση μιας γνωστής μάρκας ψωμιού. Ο λόγος για τον Ρόμπερτ ντε Νίρο, που έχασε το δόντι του λίγο πριν κάνει το διαφημιστικό!
10|11|2018 | 11:44
Έρχονται αυξήσεις σε αλεύρι και ψωμί
Κύμα ανατιμήσεων στο αλεύρι και στα προϊόντα άρτου αναμένεται να πλήξει και την ελληνική αγορά εξαιτίας της "εκτόξευσης" των διεθνών τιμών στα σιτηρά.
23|10|2018 | 19:23
Ψωμί με φαγόπυρο
Ένα θρεπτικό και υγιεινό ψωμί, ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη και με τέλεια γεύση. Υλικά
31|07|2018 | 11:12
Γιατί να προτιμήσουμε ψωμί με προζύμι
Η μέθοδος του προζυμιού ή ξινής ζύμης ή φυσικής ζύμης είναι η αρχαιότερη μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε για το φούσκωμα του ψωμιού. Το προζύμι αποτελεί μια συμβιωτική καλλιέργεια μικροοργανισμών.
21|06|2018 | 09:27
Ψωμί από… χρυσάφι σε εστιατόριο της Μυκόνου - 28 ευρώ για 4 φέτες - ΒΙΝΤΕΟ
Δεν πίστευε στα μάτια του το ζευγάρι των τουριστών στη Μύκονο όταν για τέσσερις φέτες ψωμί, κλήθηκε να πληρώσει... 28 ευρώ σε εστιατόριο του νησιού.
07|03|2018 | 15:54
Πάτρα: Φοιτητής βρήκε σίδερο μέσα στο ψωμί του - Δεύτερο περιστατικό μετά το έντομο
Ένα κομμάτι σίδερο, σαν αγκίστρι, βρήκε μέσα στο ψωμί του στην Εστία του Πανεπιστημίου ένας νεαρός φοιτητής σήμερα το μεσημέρι.
24|01|2018 | 17:19
Τι θα σας συμβεί αν σταματήσετε να τρώτε λευκό ψωμί!
Το ψωμί είναι μία από τις πιο αγαπημένες τροφές για τους περισσότερους ανθρώπους. Πολλοί δεν μπορούν καν να φανταστούν την ημέρα τους χωρίς να φάνε ψωμί.
23|12|2017 | 13:01
Πάτρα: Ανοιχτά αύριο τα αρτοποιεία
Η Συντεχνία Αρτοποιών Πάτρας με ανακοίνωση της ενημερώνει το κοινό ότι την Κυριακή 24 Δεκεμβρίου 2017, παραμονή των Χριστουγέννων, τα αρτοποιεία θα είναι ανοικτά όπου θα παραχθεί και θα διατεθεί στο...
26|10|2017 | 09:42
Φυσική μάσκα με ψωμί για κάτω από μάτια
Αναζωογονήστε την ευαίσθητη περιοχή κάτω από τα μάτια και δώστε της λάμψη με μια φέτα ψωμί και λίγο λάδι ή βούτυρο.
12|06|2017 | 07:45
Πύργος: Επέστρεψαν τα… βερεσέδια στο ψωμί – Η κρίση άγγιξε ακόμα και τα βασικότερα είδος διατροφής
Το τεφτέρι με τα χρωστούμενα των πελατών έχει επιστρέψει σε πολλούς φούρνους του Πύργου, αφού η οικονομική κρίση έχει «τσακίσει» το εισόδημα των πολιτών σε τέτοιο βαθμό που μετρούν ακόμα και τα...
16|03|2017 | 08:18
Είδος "πολυτελείας"το ψωμί για τους Πατρινούς - Δείτε τι σκαρφίζονται για να το αποκτήσουν
"Κόκκινο" έχει χτυπήσει η οικονομική δυσπραγία σε εκατοντάδες νοικοκυριά στην Πάτρα και την ευρύτερη περιφέρεια.
26|11|2016 | 08:42
Νομοσχέδιο φέρνει αλλαγές στις εκπτώσεις - Τι θα ισχύει για ψωμί και καύσιμα
Ρυθμίσεις για τις εκπτώσεις - προσφορές, την αγορά καυσίμων, το ψωμί κ.α.
03|06|2016 | 15:39
Οι αρτοποιοί δεν θα ανεβάσουν την τιμή στο ψωμί: Θα απορροφήσουμε την αύξηση του ΦΠΑ
Σε διάψευση της είδησης ότι οι αλλαγές στους φόρους θα φέρουν ανατιμήσεις ως 42% στο ψωμί προχώρησε η Ομοσπονδία Αρτοποιών, διαβεβαιώνοντας ότι ο κλάδος θα απορροφήσει την αύξηση του ΦΠΑ αλλά και τις...
28|04|2016 | 23:15
Αγρίνιο: Χωρίς ψωμί από την Κυριακή μέχρι την Τετάρτη του Πάσχα
Όπως ενημερώνει το σωματείο αρτοποιών Αγρινίου & Περιχώρων αλλά και η Ομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών, το Μ. Σάββατο θα πρέπει να προμηθευτούμε ψωμί για τέσσερες (4) ημέρες.
23|02|2016 | 23:50
Βαφτίζουν ελληνικό, ψωμί από τη Βουλγαρία και τα Σκόπια
Ψωμί από τη Βουλγαρία ή την πΓΔΜ, περνά καθημερινά τα σύνορα μέσω Προμαχώνα και Ευζώνων, αποσυσκευάζεται εν κρυπτώ σε διάφορες περιοχές της Βόρειας Ελλάδας (μεταξύ άλλων σε Διαβατά, Σουρωτή, Άγιο...