μακαρόνια
Μακαρόνια με μανιτάρια και σος γιαουρτιού
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. σπαγγέτι 500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο Δείτε επίσης: Φόβοι για νέα έξαρση της πανδημίας το φθινόπωρο – Προβληματίζει η διασπορά στις ηλικίες 50-60 ετών
Τα πιο συχνά λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε την αγαπημένη μας μακαρονάδα
Ένα μυστικό που μάθαμε από τις μαμάδες μας για τέλεια μακαρονάδα είναι να βάζουμε λίγες σταγόνες ελαιόλαδο στο νερό που βράζει… για να μην κολλήσουν τα μακαρόνια.
Μακαρόνια με σάλτσα τυριών
Μια υπέροχη μακαρονάδα με χοντρό μακαρόνι και τέσσερα τυριά…
Το κόλπο για να ζεσταίνετε σωστά τα μακαρόνια
Πόσες φορές έχετε προσπαθήσει να ζεστάνετε τα χθεσινά μακαρόνια στον φούρνο μικροκυμάτων και τελικά όταν τα βγάζετε διαπιστώνετε ότι δεν έχουν ζεσταθεί ομοιόμορφα; Σίγουρα πολλές φορές...
Το κόλπο για να ζεσταίνετε σωστά τα μακαρόνια
Πόσες φορές έχετε προσπαθήσει να ζεστάνετε τα χθεσινά μακαρόνια στον φούρνο μικροκυμάτων και τελικά όταν τα βγάζετε διαπιστώνετε ότι δεν έχουν ζεσταθεί ομοιόμορφα; Σίγουρα πολλές φορές...
Πώς να μαγειρεύετε τα μακαρόνια για να ρίξετε το σάκχαρο
Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να βράζουν τα ζυμαρικά από την προηγούμενη ημέρα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους!
Γιατί δεν πρέπει να πετάμε το νερό από το στράγγισμα των μακαρονιών - Δείτε μερικές ιδέες
Και όμως δεν πρέπει να πετάτε το νερό, με το οποίο βράσατε τα μακαρόνια σας και αυτό γιατί μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με πολλούς τρόπους.
Πως θα ζεστάνετε σωστά τα χθεσινά μακαρόνια
Πόσες φορές έχετε προσπαθήσει να ζεστάνετε τα χθεσινά μακαρόνια στον φούρνο μικροκυμάτων και τελικά όταν τα βγάζετε διαπιστώνετε ότι δεν έχουν ζεσταθεί ομοιόμορφα; Σίγουρα πολλές φορές...
Κι όμως τόσα χρόνια σουρώνατε λάθος τα μακαρόνια - Δείτε πως γίνεται σωστά
Μέχρι και ο πιο ανίδεος των μαγείρων ή ο πιο τεμπέλης των εργένηδων ξέρει πώς να τα φτιάχνει. Ή μήπως όχι; Όπως φαίνεται όλοι εδώ και χρόνια τα σουρώνουμε με λάθος τρόπο.
Γιατί η κουτάλα των μακαρονιών έχει τρύπα;
Πολλοί είναι εκείνοι που ενδεχομένως να έχουν αναρωτηθεί γιατί η κουτάλα των μακαρονιώνέχει στη μέση μία τρύπα.
Ένα μυστικό για να μειώνετε τις θερμίδες στα "αγαπημένα" σας ζυμαρικά
Αποφεύγετε τα ζυμαρικά –τα οποία φυσικά λατρεύετε– επειδή ανησυχείτε μήπως πάρετε κιλά ή επειδή προσπαθείτε να αδυνατίσετε.