Σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ: Ένα πανεύκολο και λαχταριστό πιάτο!
Το σουφλέ με τυριά και αλλαντικά μπορείς να το φτιάξεις με λίγα…
Κριθαρότο με μανιτάρια
Υλικά: 500 γρ. φρέσκα ανάμεικτα μανιτάρια (άσπρα – καφέ – portobello –…
Πουτίγκα με σπόρους chia και μούρα
ΜΕΡΙΔΕΣ 6 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ1 5 λεπτά προετοιμασία - αναμονή περίπου 4 ώρες…
Παραδοσιακός χαλβάς σιμιγδαλένιος
ΜΕΡΙΔΕΣ 12 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 30 λεπτά Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Βάζουμε το…
Πικάντικο σαγανάκι με μύδια
Υλικά: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε την…
Συκωταριά λαδορίγανη με γιαούρτι
20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Υλικά Μερίδες: 4-6 Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος…
Μακαρονόπιτα, μία παραδοσιακή πίτα
Φτιάχνουμε μακαρονόπιτα, μία παραδοσιακή πίτα που έρχεται από τα Γιάννενα με τραγανό…
Γαριδομακαρονάδα με φρέσκες γαρίδες και μερικά ακόμη απλά υλικά
Υλικά: Αρχικά βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, για λιγότερο χρόνο από…
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο
Υλικά: Για τη γέμιση: Για το άλειμμα: Ξεκινάμε ετοιμάζοντας τη γέμιση. Καθαρίζουμε…
