Σπιτική μαρμελάδα σταφύλι

29/09/2020 | 18:14

Υλικά για 4 άτομα

1 κιλό σταφύλια
3/4 κιλού ζάχαρη
λίγη αρμπαρόριζα

 

Εκτέλεση

Αρχικά, πλένετε τα σταφύλια. Αν η ποικιλία που έχετε επιλέξει, έχει κουκούτσια, τα αφαιρείτε με φουρκέτα ή το ειδικό εργαλείο.
Στη συνέχεια, βράζετε τη ζάχαρη με λίγο νερό μέχρι να διαλυθεί.
Όταν το σιρόπι δέσει, ρίχνετε μέσα τις ρώγες και την αρμπαρόριζα και δένετε τη μαρμελάδα σε δυνατή φωτιά.
Υπολογίστε πως χρειάζονται περίπου 30 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα σταφύλια.
Μόλις είναι έτοιμη, την αφήνετε πρώτα να κρυώσει και μετά την τοποθετείτε σε βάζο.

Τρία νέα ταμεία χρηματοδοτήσεων θα «μοιράσουν» πάνω από 8 δισ. ευρώ

Νέο εργασιακό νομοσχέδιο: Οι αλλαγές σε υπερωρίες, προσλήψεις – Τι κερδίζει ο εργαζόμενος

Πάτρα: Την Τρίτη η κηδεία του 40χρονου Βασίλη – Έδωσε ζωή με το θάνατό του

Τελετή παράδοσης – παραλαβής μεταξύ Βορίδη και Πλεύρη

Αδιανόητος καυγάς σε κλαμπ στη Ζάκυνθο, μπουνιές και σπρωξίματα ανάμεσα σε τουρίστες

Σύλληψη 23χρονου στις Σπέτσες για ναρκωτικά

Σλάβια Πράγας: Ανανέωσε έως το 2028 ο Χρήστος Ζαφείρης

Υπόθεση Αμαλιάδας: Ποιο ιατρικό εύρημα δείχνει ασφυξία