Συνταγή για εύκολα, νόστιμα και με λίγα λιπαρά σπανακοπιτάκια για το lunchbox του σχολείου. Αντί για ζύμη έχουν φύλλο τορτίγιας και τα παιδιά θα τα ζητούν συνέχεια. Είναι από τα πιο υγιεινά πιτάκια που μπορείτε να φτιάξετε ειδικά αν δεν είστε καλές στο να ανοίγετε φύλλο και να φτιάχνετε ζύμες.
- σπανακι 3 μεγάλες χούφτες
- ελαιολαδο 1 σφηνάκι
- κρεμμυδι 1 ξερό
- κρεμμυδι 1/2 ματσάκι φρέσκο
- φέτα 1 χούφτα θρυμματισμένη
- κεφαλογραβιέρα 1 χούφτα τριμμένη
- τορτίγια 5-6
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γραμμάρια
- νερό 60 ml
- αυγα 1
- σουσαμι Κατά βούληση
daddy-cool.gr
