Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι

16/03/2024 | 19:40

Συνταγή παραδοσιακή για μαλακές σουπιές με κοφτό μακαρονάκι για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας αλλά και για όλη την περίοδο της Σαρακοστής, που θα αρέσει πολύ και στα παιδιά από τη φίλη μας Litsa Kokkoni.

Υλικά

  • σουπιές 600 γραμμάρια καθαρισμένες
  • κρεμμυδι 2 ξερά
  • πελτές ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας
  • κρασι 1 ποτηράκι του κρασιού (λευκό ή κόκκινο)
  • μπαχάρι 4-5 κόκκους
  • γαρίφαλο 2-3
  • κανελά 1 μικρό κομματάκι από ξύλο
  • μάραθος 2-3 κλωνάρια ψιλοκομμένος
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • μακαρονια 400 γραμμάρια κοφτό
  • ελαιολαδο 4-5 κουταλιές της σούπας

daddy-cool.gr

Εορτασμός της «Ημέρας της Ελληνικής Αστυνομίας» και της μνήμης του Αγίου Αρτεμίου στην Πάτρα

Αχαΐα – Απίστευτο τροχαίο: Εκσκαφέας παρέσυρε ΙΧ και το πέταξε σε χαντάκι – Επιχείρηση για τον απεγκλωβισμό των επιβατών ΦΩΤΟ

Δυτ. Ελλάδα: Άφατη θλίψη για την 16χρονη Ζωή – Άννα Μπακατσέλου που “έφυγε” ξαφνικά

Το Σάββατο το τελευταίο «αντίο» στον Διονύση Σαββόπουλο – Δημοσία δαπάνη η κηδεία του

Ενόχληση για την απουσία Δένδια από τη Βουλή 

Μιντιλόγλι: Έπεσε από φορτηγό στα έργα – Τραυματισμένος οδηγός στο νοσοκομείο (ΦΩΤΟ)

Δ. Παλούμπης: Οι πρώτες βροχές αποκάλυψαν την αλήθεια-Πατρών–Πύργου, ένας δρόμος προχειρότητας και σπατάλης

Πάτρα: Υποχώρησε το οδόστρωμα και “μπλόκαρε” όλη η Κανακάρη – Τι καταγγέλλουν καταστηματάρχες – ΦΩΤΟ