Σουφλέ με φιογκάκια και διάφορα τυριά

Σουφλέ με φιογκάκια και διάφορα τυριά
24/01/2024 | 22:14
Γαστρονομία

Συνταγή για σουφλέ με φιογκάκια και διάφορα τυριά. Σουφλέ ζυμαρικών για το Κυριακάτικο τραπέζι με μπεσαμέλ, γραβιέρα και κεφαλοτύρι. Μία συνταγή της φίλης μας Μένια Στεφοπούλου.

Υλικά

φιογκακια 1 πακέτο
ελαιολαδο 3-4 κουταλιές της σούπας

Για το σουφλέ

πιπεριά 1/2 πράσινη
πιπέρι 1-2 πρέζες
γραβιέρα 100 γραμμάρια
κεφαλοτύρι 150 γραμμάρια
τυρί 1 χούφτα ημίσκληρο κίτρινο
μπεικον 5 φέτες
παριζα 5 φέτες
κρεμα γαλακτος 200 ml

Για την μπεσαμέλ

Γάλα φρέσκο 500 ml
αυγα 1
κορν φλαουρ 2 κουταλιές της σούπας
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση
μοσχοκάρυδο 1 πρέζα

daddy-cool.gr

Σχετικά Άρθρα

Κατερίνα Καραβάτου: «Η μοναξιά που πολλές φορές βιώνω δεν είναι εύκολη»
31/10/2025 | 00:30
Πώς θα καταλάβετε ότι η γάτα σας έχει σπάσει την ουρά της
31/10/2025 | 00:01
Τιμολόγια ρεύματος – χειμερινό ωράριο: Ξεκινά την 1η Νοεμβρίου, οι ώρες μειωμένης χρέωσης
30/10/2025 | 23:47
ΕΛΣΤΑΤ: Στο 8,2% η ανεργία τον Σεπτέμβριο
30/10/2025 | 23:32
Λιθουανία: Έκλεισε ξανά το αεροδρόμιο του Βίλνιους λόγω μετεωρολογικών μπαλονιών
30/10/2025 | 23:17
«Οι πυρηνικές δοκιμές είναι αναγκαίες για τη λειτουργία του πυρηνικού οπλοστασίου», ισχυρίζεται ο Τζέι Ντι Βανς
30/10/2025 | 23:02
Φαρμάκης στην παρουσίαση της Χωρικής Επένδυσης «Παράλιο Μέτωπο»: «Τα διοικητικά όρια δεν χωρίζουν τους ανθρώπους, τα δικαιώματα και τις ελπίδες τους. Αντίθετα, ενώνουν!»
30/10/2025 | 22:53
Πάτρα: Άνδρας εισέβαλε στο Αρχαίο Ωδείο – Ακινητοποιήθηκε από τον φύλακα, συνελήφθη από την ΕΛ.ΑΣ
30/10/2025 | 22:44
«Το αμάρτημα της Εύας» – Βιβλίο για το Qatargate
30/10/2025 | 22:44
Η Έλενα Καρακούλη αποκάλυψε την πρόταση γάμου που έκανε στον Νίκο Ψαρρά
30/10/2025 | 22:35
Επίσημα στη Γιουβέντους ο Σπαλέτι, ανακοινώθηκε η πρόσληψή του
30/10/2025 | 22:26
Προπονητής Μπράιτον για Κωστούλα: Είμαστε πολύ χαρούμενοι μαζί του
30/10/2025 | 22:17
Αυστρία: Μια δοκιμή πυρηνικών όπλων θα είναι επιβλαβής για την ειρήνη και την ασφάλεια
30/10/2025 | 22:08
Σοκ με Νίκολα Τόπιτς: Διαγνώσθηκε με καρκίνο στους όρχεις
30/10/2025 | 21:59
KKE: Το κυβερνητικό σχέδιο για τη λειψυδρία θα επιφέρει εκτόξευση των τιμών σε βάρος του λαού
30/10/2025 | 21:50
ΠΑΣΟΚ: Η κυβέρνηση μετατρέπει τη λειψυδρία σε κοινωνική αδικία
30/10/2025 | 21:41
Πολύεδρο: Το πρόγραμμα από 3 έως 8 Νοεμβρίου
30/10/2025 | 21:32
Ο πρίγκιπας Άντριου της Βρετανίας χάνει τον βασιλικό τίτλο μετά το σκάνδαλο Έπσταϊν – Ο βασιλιάς Κάρολος τον διώχνει από το Royal Lodge
30/10/2025 | 21:28
Μήτογλου: «Ο Παναθηναϊκός είναι η οικογένειά μου – Πάμε στο Μονακό για τη νίκη»
30/10/2025 | 21:23
Γουόρντ: «Πρέπει να ξεκινήσουμε δυνατά και να διατηρήσουμε την πίεση»
30/10/2025 | 21:14

Πάτρα: Η ανήλικη τα “έτσουζε” και οι υπεύθυνοι του καταστήματος βρέθηκαν με χειροπέδες

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Ο δρόμος-καρμανιόλα: Ο 25χρονος Αλέξανδρος από την Πάτρα “έσβησε” επί τόπου στο τροχαίο! – 4 νεκροί σε 6 μήνες!

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Άγριο επεισόδιο σε νυχτερινό μαγαζί – Τον έριξε αναίσθητο από γροθιά και όπλισε πιστόλι σε βάρος του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Με υπερηφάνεια η μεγάλη παρέλαση για το έπος της 28ης Οκτωβρίου στην Πάτρα-ΔΕΙΤΕ ΔΕΚΑΔΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Σοβαρό επεισόδιο οπαδικής βίας ανάμεσα σε ανήλικους-Ο ένας τραυματίστηκε από μαχαίρι-Συνελήφθη ο δράστης

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Pink the city 2025: Η παρουσία της 6ης ΥΠΕ με το πρόγραμμα “EUCanScreen” – ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

  • Events

Πάτρα: Οι μαθητές τίμησαν την Εθνική Επέτειο – Κατέθεση στεφάνων στην πλ. Όλγας ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Ματαιώθηκε το μαθητικό πάρτι με άφθονο αλκοόλ σε κλαμπ, μετά το ρεπορτάζ του tempo24

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα