Σως για μπριζόλες με λευκό κρασί

06/03/2024 | 23:02

Συνταγή για απαλή σως με λευκό κρασί και κρέμα γάλακτος για τις μπριζόλες  Για ψητά κρέατα στα κάρβουνα, σπιτικά πιτόγυρα αλλά και για κρέας ψημένο στο φούρνο από τη φίλη μας Andri Demetriou.

Υλικά

  • βουτυρο 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο
  • σκορδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας
  • κρασι 1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό
  • λεμονι Χυμός από 1
  • ζωμό 1/2 φλιτζάνι κότας
  • κρεμα γαλακτος 1/2 φλιτζάνι
  • θυμάρι Κατά βούληση
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Αίγιο: Μεταφέρθηκε ξημερώματα στα δικαστήρια ο 47χρονος που πυροβόλησε 4 παιδιά, για την αποφυγή επεισοδίων

Πάτρα: Απαγόρευσαν το κολύμπι στο Ρίο με απόφαση του 2004 ! Έντονες αντιδράσεις των κατοίκων

Πάτρα: Χαμός σε σχολική εκδρομή – Επιτέθηκαν σε μαθήτρια και την έστειλαν στο νοσοκομείο

Πάτρα: «Δεν ξεχνάμε, δεν συγχωρούμε» – Πολυπληθές συλλαλητήριο για τα 3 χρόνια από την τραγωδία στα Τέμπη (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

Ο πιο δύσκολος αγώνας για τον πρώην Δήμαρχο Πατρέων Ανδρέα Φούρα – «Ελπίζω πως θα αντέξω»

Προφυλακίστηκε ο 47χρονος που πυροβόλησε τους 4 ανήλικους στο Αίγιο (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

Θλίψη στην Πάτρα: Έφυγε από τη ζωή ο Άγγελος Φραντζής σε ηλικία 56 ετών

Αχαΐα: Τα έκανε “γυαλιά καρφιά” στα κρατητήρια – Έσπασε τα υδραυλικά και πλημμύρισε ο τόπος – Είχε συλληφθεί αρνούμενος αλκοτέστ