Σκορδάτο χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

15/04/2024 | 21:41

Συνταγή για χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι και μπόλικο σκόρδο για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, την περίοδο της Σαρακοστής αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας. Μια εύκολη Σαρακοστιανή συνταγή από τη φίλη μας Μάχη Γκαμπαλή.

Υλικά

  • χταποδι 1.200 κιλά
  • κρεμμυδι 2 ψιλοκομμένα
  • σκορδο 2 σκελίδες
  • κρασι 1 ποτήρι κρασιού
  • πελτές ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας
  • σάλτσα ντομάτας 250 ml
  • δάφνη 1 φύλλο
  • μπαχάρι 4-5 κόκκους
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού
  • μακαρονια 1/2 πακέτο κοφτό

daddy-cool.gr

ΕΚΤΑΚΤΟ – Ασύλληπτη τραγωδία στην Πάτρα: Δύο νεκροί νεαρής ηλικίας μετά από σοκαριστικό τροχαίο στην Παραλία (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: “Ξηλώθηκε” μπαλκόνι από τους θυελλώδεις ανέμους – ΦΩΤΟ

ΣΟΚ στη Δυτική Αχαΐα: “Έσβησε” στα 45 της η Παναγιώτα Αρβανίτη – Παναγιωτοπούλου

Πάτρα: Αυτό είναι το 25χρονο παλικάρι που έχασε τη ζωή του σε τροχαίο στη Γέφυρα Ρίου – Αντιρρίου

Πάτρα – Κακοκαιρία: Κλειστά όλα τα σχολεία την Τετάρτη

Πάτρα: Αναστάτωση σε συρμό του Προαστιακού – Άνδρας παρενόχλησε σεξουαλικά ανήλικο κορίτσι, συνελήφθη από την ΕΛ.ΑΣ

Πάτρα: Μας πήρε και μας σήκωσε και σήμερα ο αέρας – Δεν σταματούν τα περιστατικά με πτώσεις δένδρων και αιωρούμενα αντικείμενα

Πάτρα: Έπεσε το δένδρο και δεν μπορούν να βγουν από το σπίτι τους!