Το Πάσχα πλησιάζει και ο οβελίας αλλά και τα πασχαλινά αυγά, βάζουν «φωτιά» στις τσέπες των καταναλωτών.
Σύμφωνα με την έρευνα του Ινστιτούτου Καταναλωτών, φέτος το αρνί κα το κατσίκι θα κοστίσει στα κρεοπωλεία της περιφέρειας μέχρι 15 ευρώ και 50 λεπτά το κιλό, δηλαδή ακριβότερο από πέρσι κατά ένα ευρώ, στα κρεοπωλεία της Αττικής μέχρι και 16, από 15 ευρώ το κιλό πέρσι και στη Βαρβάκειο μέχρι 15 από 13 ευρώ το κιλό πέρσι.
Η Ομοσπονδία των Κρεοπωλών αναφέρει πως οι τιμές των αμνοεριφίων διαμορφώνονται… στο «δρόμο» αφού ο κτηνοτρόφος πουλά 8 ευρώ το κιλό στον έμπορο, ο οποίος το διαθέτει στον κρεοπώλη προς 10 ευρώ το κιλό. Ο τελευταίος θα πουλήσει στον πελάτη αρνί και κατσίκι μέχρι 16 ευρώ το κιλό.
Σύμφωνα με πληροφορίες του MEGA, μετά από σύσκεψη των κρεοπωλών με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και τον γενικό γραμματέα Εμπορίου, δόθηκαν οι διαβεβαιώσεις για αυστηρούς ελέγχους σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας που θα εντατικοποιηθούν μέχρι το Πάσχα.
Την ίδια ώρα, αναμένονται αυξήσεις 50% στα σοκολατένια πασχαλινά αυγά, λόγω των αυξήσεων στην τιμή του κακάο διεθνώς.
Το «καλάθι του Πάσχα»
Το «καλάθι του Πάσχα» στα σούπερ μάρκετ θα διαρκέσει από τις 7 μέχρι και τις 19 Απριλίου και θα περιλαμβάνει αρνί, κατσίκι, τσουρέκι, πασχαλινά σοκολατένια αυγά και σοκολατοειδή προϊόντα.
Φέτος και μετά από τρία χρόνια εφαρμογής δεν θα υπάρξει το «καλάθι των νονών».
Πάντως, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διαβεβαιώνει ότι δεν θα υπάρξει πρόβλημα επάρκειας αμνοεριφίων στην αγορά.
Ελπίδες για τους εμπόρους
Οι ελπίδες του εμπορικού κόσμου εστιάζονται στην επικείμενη εορταστική περίοδο, ενώ οι καταναλωτές έχουν ήδη ξεκινήσει τη δική τους έρευνα προκειμένου το επόμενο διάστημα να προχωρήσουν στις πασχαλινές αγορές.
«Ανάσα» στην ψυχολογία της αγοράς εκτιμάται ότι φέρνει η αύξηση του κατώτατου μισθού ενώ οι έμποροι περιμένουν ότι η καταβολή του δώρου του Πάσχα στον ιδιωτικό τομέα, έως και την Μεγάλη Τετάρτη 16 Απριλίου, θα δώσει την αναγκαία ώθηση ενισχύοντας την αγοραστική κίνηση.
Από την πλευρά τους, τα σούπερ μάρκετ έχουν κάνει τις παραγγελίες τους για την αυξημένη ζήτηση των ημερών που έρχονται, ενώ προετοιμάζονται και για το «καλάθι του Πάσχα», με στόχο τη μέγιστη δυνατή συγκράτηση των ανατιμήσεων στα βασικά είδη διατροφής που χρειάζεται κάθε νοικοκυριό για το παραδοσιακό εορταστικό τραπέζι.
Πηγή: ΟΤ
