Σάλτσα ντομάτας για τα ζυμαρικά σας

02/10/2021 | 15:10

Φτιάχνουμε την καλύτερη σάλτσα ντομάτας για τα ζυμαρικά μας.

Υλικά:

5 μεγάλες ντομάτες, ψιλοκομμένες

1φλ. ελαιόλαδο
1 κονσέρβα μανιτάρια
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Λίγο δυόσμο, ψιλοκομμένο
4 λωρίδες μπέικον
1κ.σ. πολτό ντομάτας
Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία:

1. Σωτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, ρίχνετε το μπέικον και τα μανιτάρια. Γυρίστε τα λίγο στο τηγάνι σας μέχρι να ροδίσουν.
2. Ρίξτε έπειτα την ντομάτα, τα μυρωδικά, το αλατοπίπερο και το πολτό της ντομάτας.
3. Τηγανίζετε για περίπου 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Κ. Τσουκαλάς: Με το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ η ΝΔ βάζει σε μνημόνιο τον πρωτογενή τομέα

Έγκλημα στην Αγία Παρασκευή – Πυροβόλησαν άντρα τουλάχιστον πέντε φορές

Η ΕΛ.ΑΣ για το σοβαρό τροχαίο στην Κάτω Αχαΐα με τον ακρωτηριασμό 53χρονης

Σία Κοσιώνη: «Με τον Κώστα Μπακογιάννη έχουμε μία σχέση πολύ βαθιά, πολύ ουσιαστική»

Ο Ολυμπιακός δίνει νέο συμβόλαιο στον Αγιούμπ Ελ Κααμπί

Ρώμη: Στους 29 οι τραυματίες από την έκρηξη σε πρατήριο καυσίμων

Συναγερμός στο Βαρθολομιό – Πυρκαγιά κοντά στο δάσος των Θινών (ΦΩΤΟ)

 Έναρξη πρώτου γενικού ψεκασμού δακοκτονίας στους Δήμους Πατρέων και Αιγιάλειας