Ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο

06/12/2023 | 17:29

Συνταγή για ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και μουστάρδα και σάλτσα ντομάτας για το ρολό κοτόπουλο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την ίδια μαρινάτα στο γεμιστό κοτόπουλο ή στη γεμιστή γαλοπούλα. Μία συνταγή της φίλης μας Μαρίνα- Αλέξης.

Υλικά

  • κοτόπουλο 1.500-2 κιλά ρολό

Για τη μαρινάδα

  • Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 1 πορτοκάλι
  • λεμονι Χυμός από 1
  • μπαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας
  • πελτές ντομάτας 1-2 κουταλιές της σούπας
  • μουσταρδα 2 κουταλιές της σούπας
  • πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
  • κάρυ 1 κουταλιά της σούπας
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • ελαιολαδο 7-8 κουταλιές της σούπας
  • νερό 7-8 κουταλιές της σούπας

daddy-cool.gr

Πάτρα: Σοκαριστικό περιστατικό βίας στην πλ. Γεωργίου – 15 άτομα πλάκωσαν στο ξύλο δύο ανήλικα αγόρια και τους τραυμάτισαν με κλειδιά τα πρόσωπα!

Θλίψη στην Πάτρα: “Εφυγε” στα 52 του ο γνωστός δικηγόρος Σπύρος Σορβατζιώτης – Το Σάββατο η κηδεία του

Πάτρα: Μεθυσμένος αθλητής “στούκαρε” σε σταθμευμένο όχημα στην Ακτή Δυμαίων! (ΦΩΤΟ)

Καραμπόλα στην Πατρών-Πύργου – Επτά τραυματίες, ανάμεσά τους δύο παιδιά (ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ)

Πάτρα: ΙΧ συγκρούστηκε με δίκυκλο γνωστού εμπόρου! Στο έδαφος ο άνδρας (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Τραγωδία στην Καποδιστρίου – Βρέθηκε νεκρός 50χρονος στον ακάλυπτο πολυκατοικίας (ΦΩΤΟ)

Μια έκρηξη σε οικοδομή προκάλεσε το μακελειό στα Βορίζια – Πάνω από 2.000 σφαίρες έπεσαν – Κλείνουν σχολεία – Πανικός στα νοσοκομεία

Αυτοκινητόδρομος Πατρών – Πύργου: Πότε παραδίδονται τα τελευταία χιλιόμετρα