Ριζότο με τηγανιά κοτόπουλο

Ριζότο με τηγανιά κοτόπουλο
20/11/2023 | 20:46
Γαστρονομία

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ριζότο με τηγανιά κοτόπουλο. Γιορτινό κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και ριζότο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Φτιάχνονται και τα δύο με απλά υλικά και είναι άκρως μαμαδίστικα φαγητά που θα λιγουρευτούν μικροί και μεγάλοι. Για να μοσχοβολήσει το σπίτι Χριστούγεννα. Μία συνταγή της φίλης μας Μαρία Τάχα.

Υλικά

κοτόπουλο 1 κιλό σε κομμάτια φιλέτο
κρεμμυδι 1 ψιλοκομμένο
πιπεριά 1 πράσινη ψιλοκομμένη
πιπεριά 1 κόκκινη ψιλοκομμένη
μανιταρια 1/2 κούπα κομμένα
ελαιολαδο 3-4 κουταλιές της σούπας
κύβος κότας 1
αλατι 1 πρέζα
πιπέρι Κατά βούληση
ρίγανη Κατά βούληση
πάπρικα Κατά βούληση
κουρκουμας Κατά βούληση
χυμός Από 1 λεμόνι
μουσταρδα 1 κουταλιά της σούπας
κρασι 1 φλιτζάνι του καφέ λευκό

Για το ριζότο

ρυζι 1 κούπα κίτρινο μακρύκοκο
νερό 2 κούπες
ελαιολαδο 1/2 φλιτζάνι καφέ
κύβος κότας 1
αλατι Κατά βούληση
πιπέρι Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Σχετικά Άρθρα

Σπουδαία κίνηση από τον Ολυμπιακό: Ο NBAer Μόντε Μόρις ντύθηκε στα ερυθρόλευκα, η επίσημη ανακοίνωση!
10/12/2025 | 23:07
Πάτρα: Αιματηρό επεισόδιο στις φυλακές Αγίου Στεφάνου – Κρατούμενος μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο
10/12/2025 | 22:53
Πίεση Λονδίνου για αυστηρότερη ευρωπαϊκή στάση στη μετανάστευση
10/12/2025 | 22:52
Μπενζεμά: Η Λιόν ονειρεύεται την επιστροφή του Γάλλου κανονιέρη
10/12/2025 | 22:43
Με τις γνωστές απουσίες η αποστολή του Παναθηναϊκού για Βικτόρια Πλζεν
10/12/2025 | 22:34
Όρμπαν: Δεν θα δεχθούμε στην Ουγγαρία ούτε ένα μετανάστη
10/12/2025 | 22:25
«Ο Δράκος χρόνος» είναι το νέο θεατρικό έργο του δημοσιογράφου και συγγραφέα Κώστα Μπουλμπασάκου
10/12/2025 | 22:16
Χριστουγεννιάτικη Παιδική Γιορτή Εργατικού Κέντρου Πάτρας
10/12/2025 | 22:07
Γιούλικα Σκαφιδά: «Δεν είμαι μονογονέας, δεν θέλω να δέχομαι εύσημα για κάτι που δεν είμαι»
10/12/2025 | 21:58
CIES: Εκτόξευση μεταγραφικής αξίας για τους διεθνείς Καρέτσα και Τζίμα
10/12/2025 | 21:49
Επτά κλινικές στην Ελλάδα έλαβαν το σπέρμα του Δανού δότη με το γονίδιο καρκίνου – Εντοπίστηκαν τέσσερις περιπτώσεις φορέων
10/12/2025 | 21:48
Ξεσπά η ανιψιά του ιδιοκτήτη του κάμπινγκ στη Φοινικούντα: «Ο ξάδερφός μου μετά την διπλή δολοφονία ένιωθε βασιλιάς»
10/12/2025 | 21:43
Δήμητρα Παπαδήμα: «Έχω κάνει προτάσεις στην τηλεόραση και σε θέατρα, δεν προχωράει τίποτα»
10/12/2025 | 21:40
Έφυγε από τη ζωή η Ελένη Πραποπούλου, μια από τις καλλονές της παλιάς Πάτρας
10/12/2025 | 21:37
Αυτός είναι ο Πατρινός που έχασε την ζωή του στο τροχαίο με το φορτηγό στην Ιόνια Οδό – Ήταν πατέρας τριών παιδιών
10/12/2025 | 21:31
Μητσοτάκης για κατάργηση προσωπικής διαφοράς: Τέλος το «παίρνω αύξηση αλλά δεν τη βλέπω»
10/12/2025 | 21:31
Πάτρα: “Έφυγε” από τη ζωή η Κούλα Ροδοπούλου, μία γυναίκα που άφησε εποχή
10/12/2025 | 21:28
Αχαΐα: Ποιοι δρόμοι παραμένουν κλειστοί από τους αγρότες
10/12/2025 | 21:27
Γ. Γεραπετρίτης με ΥΠΕΞ Αλγερίας: «Ενώνουμε τις φωνές μας στη βάση του Διεθνούς Δικαίου»
10/12/2025 | 21:22
Δήμος Αναστασιάδης: Η Τζένη Θεωνά είναι ένας άγγελος, μια εκπληκτική μητέρα, μια ταλαντούχα ηθοποιός
10/12/2025 | 21:13

Μπήκαν στην Πάτρα οι αγρότες με τρακτέρ – Έκλεισαν την Περιμετρική, έβγαλαν με τα χέρια περιπολικό από το δρόμο (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

ΕΚΤΑΚΤΟ: Ισχυρή σεισμική δόνηση “κούνησε” την Πάτρα – Αισθητός σε όλη την Αχαΐα – Δείτε το επίκεντρο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Ουρές οχημάτων στην Περιμετρική της Πάτρας – Κλειστός επ’ αόριστον ο δρόμος από τους αγρότες, πρόταση στο τραπέζι για κινητοποίηση στη Γέφυρα την Τρίτη (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Επεισόδια στη Γέφυρα Ρίου Αντιρρίου: H Αστυνομία μπλόκαρε τα τρακτέρ, πέρασαν πεζοί οι αγρότες, ξύλο, χημικά και χρήση κρότου-λάμψης (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ) – ΝΕΟΤΕΡΑ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Σοκαριστικό τροχαίο στο κέντρο της Πάτρας: Ο δικυκλιστής εκφενδονίστηκε πάνω σε ΙΧ (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Τραγωδία στην Αχαΐα: Το ΙΧ έφυγε από τον δρόμο – Ένας νεκρός, ένας τραυματίας

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Τραγωδία σε παράδρομο της Ιόνιας Οδού – Νεκρός Πατρινός οδηγός φορτηγού μετά από ανατροπή (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Ολυμπία Οδός: Το 2026 ξεκινά η προσπάθεια χρηματοδότησης για το τμήμα Πύργος-Καλό Νερό-Τσακώνα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα