Η κατανάλωση φρούτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να ωφελήσει τόσο την έγκυο όσο και το μωρό.
Μια υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχη πρωτεΐνη και υγιεινά λίπη. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Η υγιεινή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν το έμβρυο να αναπτυχθεί σωστά. Μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη των επιπλοκών της εγκυμοσύνης και του τοκετού.
Αν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για σνακ τρώτε φρούτα, είναι ένας πολύ καλός τρόπος πρόσληψης βιταμινών και περιορισμού της επιθυμίας για ζάχαρη. Τα φρέσκα φρούτα, όπως τα μούρα, οι μπανάνες, τα μήλα και τα εσπεριδοειδή, περιέχουν βιταμίνες Α και C, κάλιο και φυτικές ίνες.
Η κατανάλωση περισσότερων διαιτητικών ινών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο δυσανεξίας στη γλυκόζη και προεκλαμψίας, να επιτύχει ένα υγιές βάρος κύησης και να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα.
1. Βερίκοκα
Τα βερίκοκα περιέχουν:
• βιταμίνες Α, C, Ε και Κ
• βιταμίνη Β6
• ασβέστιο
• φυλλικό οξύ
• σίδερο
• κάλιο
• φώσφορο
Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην ανάπτυξη του μωρού. Ο σίδηρος μπορεί να αποτρέψει την αναιμία και το ασβέστιο βοηθά τα οστά και τα δόντια να γίνουν γερά.
2. Μούρα
Τα μούρα περιλαμβάνουν:
• φράουλες
• βατόμουρα
• σμέουρα
Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Η βιταμίνη C μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απορρόφηση του σιδήρου. Οι φράουλες περιέχουν πολύ νερό, επομένως αποτελούν εξαιρετική πηγή ενυδάτωσης.
3. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, ενός απαραίτητου θρεπτικού συστατικού που βοηθά τα κύτταρα στην ορθή λειτουργία τους.
Το κάλιο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της επίδρασης του αλατιού (νάτριο) και στη διατήρηση υγιούς αρτηριακής πίεσης, η οποία είναι σημαντική για την πρόληψη της προεκλαμψίας.
Οι μπανάνες είναι επίσης καλή επιλογή για όσες εγκύους έχουν ναυτία.
4. Πορτοκάλια και εσπεριδοειδή
Τα πορτοκάλια και τα εσπεριδοειδή είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη C και φυλλικό οξύ. Το φυλλικό οξύ είναι εξαιρετικά σημαντικό στην αρχή της εγκυμοσύνης για την πρόληψη παθήσεων του νευρικού σωλήνα.
Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, που μπορεί να βοηθήσει στην ενυδάτωση.
Τα εσπεριδοειδή περιλαμβάνουν:
• γκρέιπφρουτ
• μανταρίνια
• κουμ κουάτ
Οι έγκυοι μπορούν επίσης να προσθέσουν φέτες λεμονιού ή λάιμ στο νερό για ένα δροσιστικό και ενυδατικό ρόφημα.
5. Μάνγκο
Τα μάνγκο είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και φυλλικό οξύ. Είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης Β6, φυτικών ινών και χαλκού.
Μελέτη έδειξε ότι οι ενήλικες που συμπεριέλαβαν μάνγκο στη διατροφή τους είχαν σημαντικά υψηλότερη ημερήσια πρόσληψη διαιτητικών ινών, μαγνησίου, καλίου, φυλλικού οξέος και βιταμινών Α, Β12, C και Ε, ενώ κατανάλωναν σημαντικά λιγότερη πρόσθετη ζάχαρη και νάτριο (αλάτι) σε σύγκριση με εκείνους που δεν έτρωγαν μάνγκο.
6. Αχλάδια
Τα αχλάδια παρέχουν μεγάλη ποσότητα από τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:
• ίνες
• κάλιο
• φυλλικό οξύ
Η κατανάλωση άφθονων φυτικών ινών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.
7. Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι καλή πηγή για:
• βιταμίνες C, E και K
• μονοακόρεστα λιπαρά οξέα
• ίνες
• βιταμίνες Β
• κάλιο
• χαλκό
Τα αβοκάντο περιέχουν υγιεινά λιπαρά που παρέχουν ενέργεια. Ενισχύουν επίσης τα κύτταρα που είναι υπεύθυνα για τη δημιουργία του δέρματος και του εγκεφάλου του αναπτυσσόμενου μωρού.
Το κάλιο στο αβοκάντο μπορεί να ανακουφίσει τις κράμπες στα πόδια, ένα κοινό σύμπτωμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ιδιαίτερα στο τρίτο τρίμηνο.
8. Σταφύλια
Η κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη:
• βιταμίνη C και K
• φυλλικό οξύ
• αντιοξειδωτικά
• ίνες
• οργανικά οξέα
• πηκτίνη
Περιέχουν αντιοξειδωτικά που τονώνουν το ανοσοποιητικό, όπως φλαβονόλη, τανίνη, λιναλοόλη, ανθοκυανίνες και γερανιόλη, τα οποία βοηθούν επίσης στην πρόληψη λοιμώξεων.
9. Μήλα
Τα μήλα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά που βοηθούν ένα αναπτυσσόμενο έμβρυο:
• βιταμίνες Α και C
• ίνες
• κάλιο
10. Κεράσια
Τα κεράσια περιέχουν αντιοξειδωτικά όπως ανθοκυανίνες και βιταμίνη C, που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες.
Τα αντιοξειδωτικά υποστηρίζουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας επειδή η εγκυμοσύνη μειώνει φυσικά την ανοσολογική άμυνα.
Τα κεράσια περιέχουν φυσικά μελατονίνη, μια ορμόνη που ρυθμίζει τον ύπνο. Δεδομένου ότι πολλές έγκυοι αντιμετωπίζουν πρόβλημα αϋπνίας, η κατανάλωση κερασιών μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση του ύπνου φυσικά και με ασφάλεια.
11. Καρπούζι
Το καρπούζι είναι ένα ελαφρύ σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο βοηθά στην ενυδάτωση, μειώνοντας τις πιθανότητες για συμπτώματα που σχετίζονται με την αφυδάτωση, όπως πονοκεφάλους και πρήξιμο.
Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, C και μαγνήσιο. Το κρύο καρπούζι μπορεί να είναι ένα δροσιστικό και ανεκτό σνακ για τις εγκύους που αισθάνονται ναυτία, ειδικά στο πρώτο τρίμηνο.
zougla
