Πίτα με φακές

28/09/2023 | 17:05

Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια ιδιαίτερη συνταγή για πίτα με φακές!  Θρεπτική και γεμάτη βιταμίνες. Μια υπέροχη πίτα με φανταστικό σπιτικό φύλλο.

Υλικά

  • φακες 350 γραμμάρια
  • νερό 1 λίτρο
  • βουτυρο 1 κουταλιά
  • ελαιολαδο 3 κουταλιές της σούπας
  • κρεμμυδι 1 ψιλοκομμένο ξερό
  • αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
  • πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • γκούντα 100 γραμμάρια περίπου

Για την ζύμη

  • νερό 100 γραμμάρια χλιαρό
  • Γάλα φρέσκο 200 γραμμάρια χλιαρό
  • σπορέλαιο 45 γραμμάρια
  • αυγα 1
  • μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού
  • ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
  • αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γραμμάρια

Για το άλειμμα

  • βουτυρο 120 γραμμάρια
  • σπορέλαιο 45 γραμμάρια

daddy-cool.gr

ΕΚΤΑΚΤΟ – Ασύλληπτη τραγωδία στην Πάτρα: Δύο νεκροί νεαρής ηλικίας μετά από σοκαριστικό τροχαίο στην Παραλία (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Θρήνος στο διαδίκτυο για τα παιδιά που χάθηκαν στο τροχαίο! Συντετριμμένοι οι φίλοι τους (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Αυτό είναι το 25χρονο παλικάρι που έχασε τη ζωή του σε τροχαίο στη Γέφυρα Ρίου – Αντιρρίου

Πάτρα: Λουλούδια και κεράκια για το Νίκο και την Αγγελική στον τόπο της ανείπωτης τραγωδίας – “Παγωμένη” Κυριακή για την πόλη (ΦΩΤΟ)

Σοκαρισμένη η Πάτρα από το τραγικό τροχαίο – Ποια είναι τα δύο παιδιά που έχασαν την ζωή τους, 19 και 17 ετών!

Πάτρα: “Εφυγε” στα 59 του ο επιχειρηματίας Αντώνης Λαλιώτης – Την Τρίτη η κηδεία του

Πάτρα: Θλίψη για το θάνατο 59χρονης – “Έφυγε” ξαφνικά

Νέα τραγωδία στην Πάτρα: Ένας νεκρός από φωτιά σε σπίτι στον Καστελλόκαμπο – Πρώην διαιτητής το θύμα (ΦΩΤΟ)