Συνταγή για γεμιστές πατάτες με κιμά και σάλτσα ντομάτας για ορεκτικό ή μεσημεριανό. Είναι νόστιμες και χορταστικές πατάτες με κιμά και κουκουνάρι που λιώνουν στο πιρούνι. Πρωτότυπες αλλά απλές, αυτές οι πατάτες δεν πρέπει να λείπουν από το μενού σας.
Περιεχόμενα
Υλικά
- πατατες 12 στρογγυλές σε μέτριο μέγεθος
Για τη γέμιση
- κιμάς ανάμεικτος 600 γραμμάρια (μία φορά στη μηχανή)
- κρεμμυδι 2 μέτρια ψιλοκομμένα
- κουκουνάρι 1 σακουλάκι
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- μοσχοκάρυδο Κατά βούληση
Για την σάλτσα
- σάλτσα ντομάτας 200 ml περίπου
daddy-cool.gr