Ρίχνουμε μια ματιά στα θετικά και τα αρνητικά του στοιχεία, ώστε να το απολαύσουμε όπως πρέπει, χωρίς υπερβολές.
Το τσουρέκι, είναι ένα τρόφιμο με μεγάλη θρεπτική αξία, άμεσα συνδεδεμένο με το Πάσχα και αποτελεί ένα παραδοσιακό γλυκό που το συναντάμε με διαφορετικές εκτελέσεις. Πολλοί από εμάς νιώθουμε ενοχές όταν θα γευτούμε το τσουρέκι μαζί με τον καφέ ή το γάλα, με το φόβο της ζυγαριάς. Είναι πολύ νόστιμο, όμως, όπως και για κάθε γλυκό, θα πρέπει να προσέχουμε ορισμένα πράγματα. Πριν το απολαύσουμε, είναι καλό να γνωρίζουμε τα θετικά και τα αρνητικά της κατανάλωσης του.
Ξεκινώντας από τα θετικά, εκτός από υγιεινό και θρεπτικό, αποτελεί επίσης καλή πηγή πρωτεΐνης, χάρη στο αβγό και το γάλα που περιέχει. Αυτό σημαίνει ότι είναι χορταστικό και μας χαρίζει ενέργεια. Αναλυτικά παρακάτω μπορούμε να δούμε τι προσφέρουν τα συστατικά του στον οργανισμό μας:
