Πασχαλινό αρνάκι λαδορίγανη

02/05/2024 | 19:55

Συνταγή για παραδοσιακό αρνάκι λαδορίγανη με όλες τις μυρωδιές της μαμάς και της γιαγιάς για την Κυριακή του Πάσχα, αν δεν μπορείτε να ψήσετε στη σούβλα. Το κρέας είναι σκέτο λουκούμι και λιώνει στο πιρούνι, από τη φίλη μας Theni Sotiropoulou.

Υλικά

  • αρνι 1.200 γραμμάρια
  • σκορδο 1 σκελίδα
  • κρεμμυδι 1 μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο
  • ελαιολαδο 1/3 φλυτζάνα τσαγιού
  • κρασι 1 κρασοπότηρο λευκό ξηρό
  • ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
  • λεμονι Ξύσμα από 1
  • λεμονι Χυμό από 1
  • κορν φλαουρ 1 κουταλάκι του γλυκού
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Αίγιο: Ο 43χρονος που ξυλοκόπησε γιατρό στο νοσοκομείο την Παρασκευή, πέθανε σήμερα στο ίδιο νοσηλευτικό ίδρυμα! (ΦΩΤΟ)

Πάτρα: Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” ο γνωστός γκαλερίστας Παναγιώτης Ζέρβας – Αύριο η κηδεία του

Αχαΐα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός στην άκρη του δρόμου – Μυστήριο με τα αίτια θανάτου, έρευνα της ΕΛ.ΑΣ

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ-Πάτρα: Άνδρες γνωστοί στη “νύχτα” έδωσαν ραντεβού για να λύσουν τις διαφορές τους-Στη θέα του όπλου ο ένας εμβόλισε μοτοσικλέτα-Συνελήφθησαν τρία άτομα

Πάτρα: Στη φυλακή οι δύο από τους τρεις “νταήδες” των πεζόδρομων – Είχαν γίνει ο φόβος και ο τρόμος για τους πολίτες

«Τι Ψυχή θα Παραδώσεις, Μωρή; – Μέρος Πρώτο» – Έρχεται στη μεγάλη οθόνη

Περιτονίτιδα και ισχαιμικό επεισόδιο έδειξε η νεκροψία του 43χρονου μποξέρ που γρονθοκόπησε ορθοπεδικό στο Αίγιο

Aποκλειστικό: Με δράση και καταγωγή από την Αχαΐα ο «Έλληνας Εσκομπάρ» της κοκαΐνης