Παραδοσιακή Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και σιμιγδαλόκρεμα

Παραδοσιακή Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και σιμιγδαλόκρεμα
22/12/2024 | 20:14
Γαστρονομία

Παραδοσιακή Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και σιμιγδαλόκρεμα από την Βέφα Αλεξιάδου .  Με τραγανό φύλλο και δεμένο σιρόπι

Υλικά

φυλλο κρουστας 1/2 κιλό

Για τη κρέμα

Σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κούπα
ζαχαρη 3/4 της κούπας
Γάλα φρέσκο 6 κούπες ζεστό
βούτυρο γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας αγελαδινό
αυγα 7
λεμονι 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα

Για το σιρόπι

ζαχαρη 2 κούπες
νερό 1 κούπα
γλυκόζη 2 κουταλιές της σούπας
βανίλια 1 κάψουλα

daddy-cool.gr

Σχετικά Άρθρα

Γιώργος Καπουτζίδης: «Πάνω από 15.000 e-mails έχουν σταλθεί για το επετειακό επεισόδιο στο Παρά Πέντε»
09/10/2025 | 00:33
Οι λύκοι επιστρέφουν: Πώς εξηγείται το φαινόμενο – Τι κάνουμε σε πιθανό τετ α τετ
09/10/2025 | 00:01
Πώς οι υπέρηχοι εγκαινιάζουν μια νέα εποχή στη θεραπεία του καρκίνου χωρίς χειρουργική επέμβαση
08/10/2025 | 23:48
Ισπανία: Με ψήφους 178 υπέρ έναντι 169 κατά, πέρασε από τη Βουλή το εμπάργκο όπλων στο Ισραήλ
08/10/2025 | 23:33
Παυλίδης: «Θα είναι πολύ διαφορετικό παιχνίδι σε σχέση με τον Μάρτιο – Θα παίξουμε και για τον Μπάλντοκ»
08/10/2025 | 23:18
Γιοβάνοβιτς: «Να αλλάξουμε τα… πάντα σε σχέση με τη Δανία – Πρέπει να είμαστε καλύτεροι σε σχέση με τον Μάρτιο»
08/10/2025 | 23:03
Βίκυ Βολιώτη: «Το να χάνεις το παιδί σου, να μην ξέρεις που είναι και τι κάνει είναι μια τρέλα»
08/10/2025 | 22:54
Πώς ο Κριστιάνο Ρονάλντο έγινε ο πρώτος δισεκατομμυριούχος παίζοντας ποδόσφαιρο
08/10/2025 | 22:45
Ισραήλ: «Πολύ κοντά η συμφωνία για τη Γάζα – Μπορεί να κλείσει τις επόμενες 48 ώρες»
08/10/2025 | 22:37
Γκάλης: «Ο Άρης να ξαναβρεί τον δρόμο του και να ζήσουμε τις παλιές στιγμές»
08/10/2025 | 22:36
Σκληρή απάντηση της Αθήνας στις δηλώσεις της Ζαχάροβα: Κατάφωρη παραβίαση η τουρκική εισβολή στην Κύπρο – «Ατυχής αναφορά» για το πραξικόπημα του 1974
08/10/2025 | 22:27
Η κεντρική τράπεζα της Ρωσίας καταγγέλλει παραβιάσεις στις κατασχέσεις περιουσιακών στοιχείων
08/10/2025 | 22:27
Νεαρή Πολωνέζα που ισχυρίζεται ότι είναι η Μαντλίν παρενοχλούσε τους γονείς της
08/10/2025 | 22:18
Η Νικόλ Κίντμαν μόλις υιοθέτησε το κούρεμα που κρύβει χρόνια από το πρόσωπο
08/10/2025 | 22:09
Θάνατος 19χρονου σε λούνα παρκ στη Χαλκιδική: Προσδιορίστηκε η δίκη στο ΜΟΔ Γιαννιτσών
08/10/2025 | 22:00
Εκτός έδρας σύλληψη για ναρκωτικά από αστυνομικούς της Δυτικής Αχαΐας – Πού και τι εντοπίστηκε
08/10/2025 | 21:52
Αλέκος Συσσοβίτης: «Τώρα η τηλεθέαση είναι το ψωμί μας, αν πάει καλά μια σειρά, θα έρθουν επόμενες προτάσεις»
08/10/2025 | 21:51
Ο Φάνης Γκέκας ανέλαβε ως πρώτος προπονητής στη Ρόδο
08/10/2025 | 21:42
Γαλλία: Νέος πρωθυπουργός εντός 48 ωρών – «Η αποστολή μου ολοκληρώθηκε» δηλώνει ο Σεμπαστιάν Λεκορνί
08/10/2025 | 21:40
Πυροβόλησαν μηχάνημα της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας – Συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ (ΦΩΤΟ – ΒΙΝΤΕΟ)
08/10/2025 | 21:33

Πάτρα: Σήμερα η κηδεία του Βασίλη Αγγελόπουλο που “έφυγε” νωρίς

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Νέο σοκ στη Δυτική Ελλάδα: Έφυγε από τη ζωή 28χρονος

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Νέα τραγωδία στη Δυτική Ελλάδα: Άνδρας βρέθηκε κρεμασμένος στο μπαλκόνι του σπιτιού του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Πυρκαγιά σε καφέ (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Παραλίγο τραγωδία στην Πάτρα: Πήγε να περάσει τον δρόμο και την “πάτησε” το λεωφορείο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Διέρρηξαν εξοχικό πρώην Υπουργού – Τι αφαίρεσαν

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Κεραυνός “χτύπησε” χειριστή μηχανήματος στο κέντρο της πόλης! Πανικός στην οδό Μπουμπουλίνας-ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: “Έφυγε” από τη ζωή ο Παναγιώτης Παπαπαναγιώτου, φίλος του Νίκου Τεμπονέρα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα