Παραδοσιακή φάβα

20/11/2018 | 12:04

Υλικά για 4 άτομα
1/2 κιλό φάβα
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
1 λεμόνι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε τη φάβα και τη βάζετε μέσα σε κατσαρόλα. Ρίχνετε νερό 4 δάχτυλα πάνω από την φάβα.

Τη βράζετε σε σιγανή φωτιά και μόλις αρχίσει και αφρίζει μαζεύετε τον αφρό και τον πετάτε με τη βοήθεια μιας κουτάλας.

Έχετε ψιλοκόψει τα κρεμμύδια και τα προσθέτετε μέσα στη φάβα.

Χαμηλώνετε την φωτιά και την αφήνετε να σιγοβράζει μέχρι να δοκιμάσετε να έχει μαγειρευτεί.

Μόλις βράσει και λίγο πριν την κατεβάσετε από το μάτι της κουζίνας ρίχνετε αλάτι και πιπέρι.

Σερβίρετε στο πιάτο και ρίχνετε από πάνω λάδι, ψιλοκομμένο ωμό και ξερό κρεμμύδι, λεμόνι ή ελιές.

Πηγή: newsbeast.gr

Είναι όντως αποτελεσματικό το μακιγιάζ με SPF;

Νορβηγία: Το σεξ χωρίς συναίνεση θα θεωρείται στο εξής βιασμός

Μόνικα Μπελούτσι: Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Ταορμίνα τιμά την ηθοποιό για τα 25 χρόνια του «Malèna»

Τι κερδίζουν όσοι τρώνε βραστά αυγά κάθε μέρα – Τι ισχύει για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη

“Θρίλερ” στα Βραχνέικα! Δραματικές προσπάθειες των διασωστών για γυναίκα που κολυμπούσε και έχασε τις αισθήσεις της (ΦΩΤΟ)

Τηλεόραση: Οι αθλητικές μεταδόσεις του Σαββάτου

Νέος “κεραυνός” στο Μεσολόγγι μετά το θάνατο του στρατιωτικού – “Έφυγε” 53χρονος, νοσηλεύονταν σε ΜΕΘ έπειτα από τροχαίο

Τρακτέρ καταπλάκωσε ιερέα σε χωριό της Αχαΐας (ΦΩΤΟ)