Ακριβότερο αναμένεται να είναι σε σχέση με προηγούμενες χρονιές το πασχαλινό τραπέζι, καθώς οι τιμές, τόσο στα κρέατα, όσο και σε φρούτα και λαχανικά έχουν πλέον εκτοξευτεί στα ύψη. Η μάχη για την τιμή του οβελία έχει ήδη ξεκινήσει και οι κρεοπώλες δηλώνουν ότι προσπαθούν να τη συγκρατήσουν με κάθε τρόπο στα περσινά επίπεδα.
Σε ότι αφορά την τιμή του αρνιού, ο εκπρόσωπος Τύπου Συνδέσμου Κρεοπωλών Αττικής, ανέφερε «Ευελπιστούμε να μην ξεπεράσει τα 14 ευρώ αλλά εμάς μας παραξενεύουν οι χαμηλές τιμές κάτω του κόστους σε κάποια σημεία πώλησης».
Σημειώνεται ότι τα αμνοερίφια πωλούνται από τον κτηνοτρόφο προς 8 ευρώ το κιλό και με το επιπλέον ένα ευρώ που είναι η τιμή του σφαγείου, οι κρεοπώλες αγοράζουν από τους εμπόρους προς 10 ευρώ το κιλό, για να το πουλήσουν στους καταναλωτές 14 ευρώ το λιγότερο.
Ανατιμήσεις σε φρούτα και λαχανικά
Οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα, και ιδιίως στα φρούτα, είναι αυτές που τους δύο πρώτους μήνες της άνοιξης έβαλαν «φωτιά» στις τσέπες των καταναλωτών, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις αγγίζουν έως και το 10%.
Από την τιμοληψία του ΙΝΚΑ, προκύπτει ότι, σε ένα εορταστικό τραπέζι 6 έως 8 ατόμων τα προϊόντα που θα συνοδέψουν τον οβελία και φέτος θα είναι ακριβότερα. Μερικά από αυτά είναι τα φρούτα, τα γλυκά, τα αλκοολούχα ποτά, όπως κρασί και μπύρα, και τα αναψυκτικά.
Πού κυμαίνονται οι τιμές
Σύμφωνα με τα στοιχεία και με βάση τις τιμές όπως διαμορφώνονται τώρα, ένα τραπέζι για 6 – 8 άτομα, φέτος θα στοιχίσει:
– Αρνί 10 κιλά × 14 € το κιλό: 140 €
– Κοκορέτσι 1,5 κιλά: 21 €
– Μαρούλια 2 × 0,70: 1,40 €
– Κρεμμύδια φρέσκα 2 × 0,70: 1,40 €
– Άνηθος: 0,60 €
– Ντομάτες 1 κιλό: 2,50 €
– Αγγούρια 2 × 0,70: 1,40 €
– Τζατζίκι 1 κιλό: 4,20 €
– Μαγειρίτσα: 11 €
– Φέτα 500 γρ: 7 €
– Τυρί γραβιέρα 500 γρ: 8,95 €
– Ψωμί 1 κιλό: 2,40 €
– Αυγά (20) κόκκινα βαμμένα στο σπίτι: 15,20 €
– Κάρβουνα 20 κιλά: 30 €
– Κουλούρια στο σπίτι: 16,10 €
– Τσουρέκι 1 κιλό: 19 €
– Κρασί χύμα 1,5 λίτρο: 6,75 €
– Μπύρες 10: 22 €
– Αναψυκτικά 6 × 0,330 ml: 4,98 €
– Φρούτα: 6 €
– Γλυκά: 16 €
– Διάφορα απρόβλεπτα (ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια): 18 €
Σύνολο φέτος 355,88 € (από 334,50 € το 2023). Δηλαδή +6% ή +21,38€.
Την ίδια στιγμή, οι εκτιμήσεις για τις τιμές σε αρνί και κατσίκι, θέλουν:
Λαχαναγορά του Ρέντη (Τιμή/κιλό)
– Αρνί: 13,98€
– Κατσίκι: 13,98€
Σουπερμάρκετ (Τιμή/κιλό)
– Αρνί γάλακτος: έως 11€. Στο «Καλάθι του Πάσχα» έως 10€
– Κατσίκι γάλακτος έως 11€
