Αναζητάτε μια δροσερή και υγιεινή σαλάτα που μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος στην κοιλιά; Η αγγουροσαλάτα αποτελεί μια ιδανική επιλογή!
Γιατί το αγγούρι βοηθά στην καύση λίπους στην κοιλιά;
- Πλούσιο σε νερό: Το αγγούρι αποτελείται από περίπου 95% νερό, γεγονός που το καθιστά ένα εξαιρετικό χορταστικό τρόφιμο.
- Χαμηλό σε θερμίδες: Με μόλις 16 θερμίδες ανά φλιτζάνι, το αγγούρι είναι μια ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
- Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Το αγγούρι περιέχει βιταμίνες C και Κ, καθώς και κάλιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή υγεία.
- Βοηθά στην αποτοξίνωση: Το αγγούρι έχει διουρητικές ιδιότητες, βοηθώντας στην απομάκρυνση τοξινών από τον οργανισμό.
Υλικά
Διαφήμιση
3 αυγά
3 μέτριες πατάτες
2 αγγουράκια
2 κ.γ αλάτι
1/2 ματσάκι άνηθο
3 πράσινα κρεμμυδάκια
3-4 κουταλιές γιαούρτι 10% λιπαρά
1 κ.σ μουστάρδα
Εκτέλεση
Βράζουμε τ αυγά για 10 λεπτά. Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Καθαρίζουμε τ αγγουράκια τα κόβουμε ροδέλες. Τα βάζουμε σ ένα μπολ και τ αλατίζουμε. Τα αφήνουμε 10 λεπτά να βγάλει τα υγρά του.
Καθαρίζουμε τ αυγά και τα κόβουμε κυβάκια. Στραγγίζουμε τ αγγουράκια. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τα κρεμμυδάκια. Καθαρίζουμε τις πατάτες αφού κρυώσουν και τις κόβουμε και αυτές κυβάκια.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την μουστάρδα να ενωθούν.
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σ ένα μπολ και τα περιχύνουμε με το μείγμα γιαουρτιού μουστάρδας.
Ανακατεύουμε πολύ καλά και βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα να δέσουν όλα τα υλικά μαζί.
Απολαύστε!!!!!
Η συνταγή είναι της Ραλλούς Ψαραδέλλη
