Είτε νηστεύεις είτε είσαι vegan αυτή η πατατόπιτα είναι η καλύτερη λύση για ένα χορταστικό κολατσιό μέσα στη μέρα ή ακόμη και για τη δουλειά, όταν θες να φας κάτι χορταστικό αλλά όχι κάτι που να σε βαρύνει! Είναι από τις αγαπημένες μου πίτες διότι είναι πολύ αρωματική και τραγανή, ενώ οι πατάτες την κάνουν τόσο χορταστική που θα σε κρατήσει μέχρι να γυρίσεις σπίτι από τη δουλειά!
- πατατες 4-5
- κρεμμυδι 1 ματσάκι φρέσκο
- κρεμμυδι 1 ξερό
- μαιντανος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος
- άνηθος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ρίγανη Κατά βούληση
- δυοσμος 1 κουταλάκι του γλυκού ξερός
- πάπρικα 1 πρέζα
- φυλλο κρουστας 1 συσκευασία
- ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού περίπου
daddy-cool.gr
