Μοσχαρίσιες μπουκίτσες αρωματισμένες με σκόρδο. Έτοιμες στο airfryer
Υλικά
1 μοσχαρίσια μπριζόλα
Αλάτι
Πιπέρι
1 κ. γλ. αποξηραμένο δενδρολίβανο
1 κ. σ. σάλτσα Worcestershire
2 κ. σ. ελαιόλαδο
Για τη σος σκόρδου:
3 κ. σ. βούτυρο μαλακωμένο
Σκόρδο
Μαϊντανό
Εκτέλεση
Κόψτε τη μπριζόλα σε μικρές μπουκίτσες.
Τοποθετήστε το κρέας σε ένα μπολ και προσθέστε αλάτι, πιπέρι, το δενδρολίβανο, τη σάλτσα Worcestershire, το ελαιόλαδο και ανακατέψτε.
Τοποθετήστε μία λαδόκολλα στο airfryer, βάλτε το κρέας στο καλάθι και ψήστε στο airfryer στους 200 βαθμούς για 6- 8 λεπτά.
Για τη σάλτσα σκόρδου προσθέστε το βούτυρο σε ένα μπολ και ανακατέψτε με το σκόρδο και το μαϊντανό.
Απλώστε με ένα πινέλο τη σάλτσα σκόρδου στο κρέας και συνοδέψτε με ρύζι και σπαράγγια.
Πηγή: newsbeast.gr
